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書誌情報

書名

大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う    

著者名 福長 洋介/監修   沼津 りえ/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013332636494.6/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2024
2024
914.6 914.6

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タイトルコード 1008001858594
書誌種別 図書
書名 大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う    
書名ヨミ ダイチョウ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ヤサシイ ショクジ 
著者名 福長 洋介/監修
著者名ヨミ フクナガ ヨウスケ
著者名 沼津 りえ/料理
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 494.656
分類記号 494.656
ISBN 4-415-33422-6
内容紹介 がんなどで大腸を切除した人でも、家族で食事をおいしく楽しめるように工夫したレシピ集。大腸手術後の食事について解説し、退院後の期間に応じた献立と単品レシピ、薬物療法中の症状別レシピを掲載。食品成分表八訂に対応。
件名 大腸癌、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 雪が降り、風が吹き、雨が打つから人生は輝く。読売新聞連載の人気エッセイ「仙台だより」待望の単行本化。54歳で東北大学大学院入学、同大相撲部監督就任、大病に倒れるも克服、そして3.11―。
(他の紹介)目次 第1章 五十四歳で大学院へ それは土俵を守るため(アカデミック・ダイエット?
眼科医はどこッ!? ほか)
第2章 東京で想う「故郷・仙台」(やっぱりヤバイっす
シロちゃんに誘われて ほか)
第3章 岩手で命を救われて(他人の不幸はオバサンの蜜
昭和の遊びが子供を刺激 ほか)
第4章 輝く五月のためにできること(東北人の「利他の精神」
「東日本大震災復興構想会議」のメンバーに ほか)
(他の紹介)著者紹介 内館 牧子
 1948年秋田県生まれ。武蔵野美術大学造形学部卒業。三菱重工業に入社後、13年半のOL生活を経て、88年に脚本家デビュー。テレビドラマの脚本に「毛利元就」「ひらり」「私の青空」「週末婚」「昔の男」「白虎隊」「塀の中の中学校」など多数。93年第1回橋田賞、95年作詩大賞、2010年モンテカルロ・テレビ祭で三冠を受賞。大の好角家としても知られ、2000年9月より女性初の(財)日本相撲協会・横綱審議委員会審議委員に就任し、10年1月任期満了により退任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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