蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ!
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| 著者名 |
バウンド/著
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| 出版者 |
技術評論社
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| 出版年月 |
2011.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118650258 | 673.9/バ/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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日本疫学会 三浦 克之 玉腰 暁子 尾島 俊之
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000387624 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ カレーヤサン オープン ブック |
| 著者名 |
バウンド/著
|
| 著者名ヨミ |
バウンド |
| 出版者 |
技術評論社
|
| 出版年月 |
2011.4 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
673.972
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| 分類記号 |
673.972
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| ISBN |
4-7741-4570-9 |
| 内容紹介 |
「移動販売」「間借り営業」「フランチャイズ展開」といったテーマに合わせたお店のスタイルを紹介。資金調達のノウハウ、創業計画書の書き方、物件選び、接客のキホンなど、お店を成功させる方法も解説します。 |
| 件名 |
飲食店、カレー |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
台湾の鉄道の大半が日本統治時代に整備されたことは現地でも広く知られている。最近では、民主化と経済発展の進行で、かつてはタブー視されていた郷土研究も花開き、鉄道文化についての関心も日本と同様に高まってきた。本書では、台湾在住の著者による徹底した現地取材で、日本統治時代に建設されたターミナル建築や木造駅舎などの「鉄道遺産」をクローズアップした。巻末付録に「台湾の鉄道遺産一覧」。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 日本が残した鉄道遺産(彰化機務段―産業遺産となった扇形車庫 舊山線―観光鉄道として復活した山越えの道 ほか) 第2章 生き続けるターミナル建築(新竹駅―戦前、最も美しいと言われた名駅舎 台中駅―大正の名建築と絶賛された駅舎 ほか) 第3章 日本統治時代の木造駅舎(海線旅情―海岸沿いに続く木造駅舎群 菁桐駅―炭鉱の町に残る木造駅舎 ほか) 第4章 訪ねてみたい鉄道遺産(山佳駅―洋風駅舎が残る小さな駅 舊泰安駅―復活した駅舎と震災復興記念碑 ほか) 第5章 日本統治時代の駅スタンプ(台湾版駅スタンプの歴史 魅力的なスタンプの世界 ほか) |
内容細目表
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