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書誌情報

書名

米を洗う 米菓の縁で紡ぐ岩塚製菓100年の夢    

著者名 辻中 俊樹/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310545387588.3/ツ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
161.3 161.3
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667007
書誌種別 図書
書名 米を洗う 米菓の縁で紡ぐ岩塚製菓100年の夢    
書名ヨミ コメ オ アラウ 
著者名 辻中 俊樹/著
著者名ヨミ ツジナカ トシキ
出版者 幻冬舎
出版年月 2022.3
ページ数 251p
大きさ 20cm
分類記号 588.3
分類記号 588.3
ISBN 4-344-03924-7
内容紹介 米を洗うという営みからすべてがスタートしている米菓メーカーは、大手の中では唯一、岩塚だけ-。粘り強さと実直さの強みと秘密を、中国市場を席巻する巨大食品グループ旺旺集団との縁を紹介しながら綴る。
件名 岩塚製菓株式会社、旺旺集団
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「記憶力の低下」「言葉が出にくくなる」など、モノを忘れる若者たちが急増している。
(他の紹介)目次 1 若者のモノ忘れ、驚くべきその実態
2 情報が整理できない
3 脳が「やる気」を失うとき
4 人の話が聞き取れない
5 考えること、判断することを放棄する
6 反射的行為しかできない!
7 脳の話
8 脳の常識が変わった!
9 脳との賢いつき合い方
(他の紹介)著者紹介 築山 節
 1950年愛知県生まれ。日本大学医学部卒業。1982年日本大学大学院医学研究科卒業。埼玉県立小児医療センター脳神経外科医長などを経て、財団法人河野臨床医学研究所附属第三北品川病院長。現在、同財団理事長。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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