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書名

「農林業センサス」結果の概要　　2020年　　　

出版者 札幌市まちづくり政策局政策企画部企画課
出版年月 2022.2

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1 中央図書館0180888877KR610.5/ﾐ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001670420
書誌種別 図書
書名 「農林業センサス」結果の概要　　2020年　　　
書名ヨミ ノウリンギョウ センサス ケッカ ノ ガイヨウ　
出版者 札幌市まちづくり政策局政策企画部企画課
出版年月 2022.2
ページ数 9p
大きさ 30cm
分類記号 610.59
分類記号 610.59
件名 札幌市-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食パン、バゲット、カンパーニュ…ｅｔｃ．基本のパン＋いろいろ食材パーツで、世界にひとつのオリジナルサンドを作ろう！ベーキングパウダー＋電子レンジでふっくら質感＆即乾燥！
(他の紹介)目次 １　食パンで（食パン
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３　コッペパン、バンズ、イングリッシュマフィンで（コッペパン／バンズ／イングリッシュマフィン
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(他の紹介)著者紹介 関口 真優
　上品で繊細なスイーツ作品を数々考案し、２００８年、著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。その後「パステルスイーツ　関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。技術、指導が注目され、海外でも講座を展開。最近では、さまざまな粘土作品にも意欲的に取り組み、創作活動のフィールドを広げ、ミニチュアフード、パン等の制作にも携わる。樹脂粘土でつくる料理や菓子を日々研究し、グローバルに粘土の楽しさを発信している。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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