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書誌情報

書名

「効く食材」で涼しくなる 暑さを乗りきる110レシピ  別冊家庭画報  

著者名 信川 敏子/監修   高城 順子/[ほか]料理
出版者 世界文化社
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213064755498/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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信川 敏子 高城 順子
2011
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000430924
書誌種別 図書
書名 「効く食材」で涼しくなる 暑さを乗りきる110レシピ  別冊家庭画報  
書名ヨミ キク ショクザイ デ スズシク ナル 
著者名 信川 敏子/監修
著者名ヨミ ノブカワ トシコ
著者名 高城 順子/[ほか]料理
著者名ヨミ タカギ ジュンコ
出版者 世界文化社
出版年月 2011.8
ページ数 105p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-418-11126-8
内容紹介 伝統中医学の食養生の考えに基づき、体の中に余分な熱を作らず、夏バテせずに夏をすごせるような食生活を提案。各レシピに、「体の冷まし度」を3段階で表示。チェックシート付き。
件名 薬膳
言語区分 日本語



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