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書誌情報

書名

放射線防護食レッスン 被ばくから身を守るための知恵67    

著者名 香川 靖雄/監修
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012833267493.1/ホ/常設展示27一般図書一般貸出在庫   ○

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大石 圭
2013
490.14 490.14
ホスピス 病院給食

書誌詳細

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タイトルコード 1008000529492
書誌種別 図書
書名 放射線防護食レッスン 被ばくから身を守るための知恵67    
書名ヨミ ホウシャセン ボウゴショク レッスン 
著者名 香川 靖雄/監修
著者名ヨミ カガワ ヤスオ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2012.5
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 493.195
分類記号 493.195
ISBN 4-7678-1336-3
内容紹介 放射性物質を取り込まないための調理法や防護するレシピを紹介。放射線内部被ばく・外部被ばくから身を守るための知恵や、自分で情報を集めるための基礎知識も収録する。
件名 放射線障害、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドイツのテレビ・ジャーナリストであるデルテ・シッパーが、ハンブルクにあるホスピスで働く料理長とその入居者たちに密着取材して書き上げたドキュメント本、邦訳版でついに登場!人生でいちばん価値のあることは何か。充実した一日は、無為に過ごした1年にも引けをとらないといえるのか。我々はどんな最期を迎えたいのだろう。どう生きたいのだろう。死について、また充実した人生を送る秘訣について書かれた感動のノンフィクション。
(他の紹介)著者紹介 シッパー,デルテ
 1960年生まれ。テレビ・ジャーナリスト。ARDドキュメンタリー・シリーズを制作。ドキュメンタリー番組『ホスピスのお抱えシェフ』を共同制作し、同作品でドイツ・ジャーナリスト連盟(DVJ)ハンブルク支部よりエーリッヒ・クラブンデ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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