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書誌情報

書名

農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119643583626.2/ノ/1階図書室55B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012851090626/ノ/大型本14一般図書一般貸出在庫  

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2011
490.14 490.14
ホスピス 病院給食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000910925
書誌種別 図書
書名 農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル キュウリ ウリルイツクリ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 626.2
分類記号 626.2
ISBN 4-540-14259-8
内容紹介 キュウリ、ゴーヤ、ヘチマ、ユウガオ、ヒョウタンを上手に育てるプロ農家の栽培の技から、美味しい食べ方、研究者の最新情報までを紹介する。『別冊現代農業』2014年10月号を単行本化。
件名 うり
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドイツのテレビ・ジャーナリストであるデルテ・シッパーが、ハンブルクにあるホスピスで働く料理長とその入居者たちに密着取材して書き上げたドキュメント本、邦訳版でついに登場!人生でいちばん価値のあることは何か。充実した一日は、無為に過ごした1年にも引けをとらないといえるのか。我々はどんな最期を迎えたいのだろう。どう生きたいのだろう。死について、また充実した人生を送る秘訣について書かれた感動のノンフィクション。
(他の紹介)著者紹介 シッパー,デルテ
 1960年生まれ。テレビ・ジャーナリスト。ARDドキュメンタリー・シリーズを制作。ドキュメンタリー番組『ホスピスのお抱えシェフ』を共同制作し、同作品でドイツ・ジャーナリスト連盟(DVJ)ハンブルク支部よりエーリッヒ・クラブンデ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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