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書誌情報

書名

ブリューコーヒーテクニック 各種の抽出器具と抽出法    

著者名 旭屋出版編集部/編
出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310197130596.7/ブ/2階図書室512一般図書貸出禁止在庫   ×

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田中 克彦
2017
808 808
経営

書誌詳細

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タイトルコード 1008001210615
書誌種別 図書
書名 ブリューコーヒーテクニック 各種の抽出器具と抽出法    
書名ヨミ ブリュー コーヒー テクニック 
著者名 旭屋出版編集部/編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10
ページ数 144p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7511-1302-8
内容紹介 豆も、技術も、器具も。コーヒーの進化は日進月歩。現在入手できるさまざまな器具を用いて、高品質の豆を上手に抽出するためのプロの手法を詳細な連続写真とともに紹介する。
件名 コーヒー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 独立・起業のマインドの持ち方から成功するためのアイディア&戦略・会社設立の手続きまでまるごと解説。
(他の紹介)目次 序章 起業成功の実例に見る この人たちが成功した理由
第1章 起業マインド編―起業の決断 全てあなたが意志決定する
第2章 起業戦略編―起業で成功するには戦略がいる
第3章 起業実践編―自分にあった起業スタイルを選択しよう
第4章 さあ、会社(株式会社・合同会社・組合・NPO法人など)を設立しよう
第5章 会社設立後に必要な運営知識と各種届出
(他の紹介)著者紹介 馬渡 晃
 経営コンサルタント。財団法人さいたま市産業創造財団経営アドバイザー、株式会社ティップトップマーケティング代表取締役。1986年早稲田大学政治経済学部卒業後、情報サービス会社、シンクタンク、コンサルティング会社等を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石原 豊昭
 弁護士(東京弁護士会所属)。昭和3年、山口県に生れる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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