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書誌情報

書名

砂糖の歴史　　　　　

著者名 エリザベス・アボット／著 　 樋口 幸子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118695345588.1/ｱ/１階図書室49B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012747426588/ｱ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000410290
書誌種別 図書
書名 砂糖の歴史　　　　　
書名ヨミ サトウ ノ レキシ　
著者名 エリザベス・アボット／著
著者名ヨミ エリザベス アボット
著者名 樋口 幸子／訳
著者名ヨミ ヒグチ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5
ページ数 513p
大きさ 20cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-309-22544-9
内容紹介 その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のりとは? 奴隷制を中心に、人口分布、経済、環境、政治、文化、倫理などさまざまな分野で「世界の地図」を塗り変えてきた砂糖産業と消費文化のすべてを描く。
著者紹介 カナダの歴史学者、ジャーナリスト。ハイチで教鞭を執るかたわら、ジャーナリストとして砂糖農園労働者や自然破壊に関する記事を執筆。ナショナル・マガジン賞(環境問題部門)受賞。
件名 砂糖-歴史、さとうきび
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　日本経済新聞

(他の紹介)目次 民法の世界へようこそ
ストーリーの主人公と舞台道具（権利義務の主体と客体）
これは私のものだよ！（所有権）
ほしいものを手に入れた！（物権変動）
約束したよ！（契約の成立）
やっぱりなかったことに…（契約の無効・取消し）
買う・借りる・働く（契約各論）
事故が起こったら…（不法行為）
約束を守ってくれないのならば…（債務不履行）
私にだけはちゃんと返してよ（担保）
訴えてやる！（民事裁判）
民法の判例を読む
民法の答案を書く
これからの民法学習のために
(他の紹介)著者紹介 遠藤 研一郎
　１９７１年生まれ。中央大学大学院法学研究科博士前期課程修了。２０００年より岩手大学人文社会科学部講師、２００２年より同大学助教授、２００４年より獨協大学法学部助教授、２００７年より中央大学法学部准教授を経て、２００９年より中央大学法学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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