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書名

健康食品・サプリメントの事典　カラー版　　　　

著者名 鈴木 洋／著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2011.2

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1 中央図書館0118646520R498.5/ｽ/２階図書室127B参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000382959
書誌種別 図書
著者名 鈴木 洋／著
著者名ヨミ スズキ ヒロシ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2011.2
ページ数 12,369p
大きさ 21cm
ISBN 4-263-20993-6
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 健康食品・サプリメントの事典　カラー版　　　　
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン サプリメント ノ ジテン　
副書名 カラー版
副書名ヨミ カラーバン
内容紹介 日本で商品化されている健康食品,サプリメントの素材をとりあげ、とくに天然の素材について項目をあげて紹介。また、近年注目されている「新しい栄養学」の考え方や分類なども簡単に説明する。
件名1 食品-辞典
件名2 栄養補助食品-辞典

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