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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118526672 | 769/マ/4 | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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農業技術-歴史 農学-歴史 日本-農業
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006800481769 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
松本千代栄撰集 [第1期]4 舞踊発想と音楽 |
| 書名ヨミ |
マツモト チヨエ センシュウ |
| 著者名 |
松本 千代栄/[著]
|
| 著者名ヨミ |
マツモト チヨエ |
| 著者名 |
舞踊文化と教育研究の会/編 |
| 著者名ヨミ |
ブヨウ ブンカ ト キョウイク ケンキュウ ノ カイ |
| 出版者 |
明治図書出版
|
| 出版年月 |
2008.1 |
| ページ数 |
324p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
769.04
|
| 分類記号 |
769.04
|
| ISBN |
4-18-760910-2 |
| 件名 |
舞踊 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ソウルと韓国全土、歩いて精選した名菜30の記録。綿密な取材が、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。 |
| (他の紹介)目次 |
ソウル むかしの味に出会う旅(白飯定食 内江 どじょう汁 湧金屋 包みキムチカルビ煮込み 珍古介 ソルロンタンゆで肉 味成屋 豚焼き肉 麻浦チンチャ元祖チェデポ ほか) むかしの味を求めて、韓国全土、北へ南へ(ナムル 全羅南道・求禮 おにぎり豆腐 京畿道・南漢山城 漆入り鶏スープ 京畿道・利川 餅 江原道・襄陽 そば粉の麺 江原道・春川 ほか) |
内容細目表
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