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書名

沸騰!再開発最前線　　　週刊東洋経済eビジネス新書　　

出版者 東洋経済新報社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013419546492.9/ﾆ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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 【韓国ふしぎ旅】 韓国ふしぎ旅
小竹 裕一／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001471845
書誌種別 電子図書
書名 沸騰!再開発最前線　　　週刊東洋経済eビジネス新書　　
書名ヨミ フットウ サイカイハツ サイゼンセン　
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2019.11
ページ数 1コンテンツ
分類記号 518.8
分類記号 518.8
内容紹介 人口が減少し、経済も成熟度を増す日本社会で、真に空間や地域をデベロップメントできる企業はどこか。不動産会社トップらのインタビューや、札幌・横浜・名古屋・大阪・福岡の再開発の状況などをまとめる。
件名 都市再開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて精選した名菜３０の記録。綿密な取材が、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 ソウル　むかしの味に出会う旅（白飯定食　内江
どじょう汁　湧金屋
包みキムチカルビ煮込み　珍古介
ソルロンタンゆで肉　味成屋
豚焼き肉　麻浦チンチャ元祖チェデポ　ほか）
むかしの味を求めて、韓国全土、北へ南へ（ナムル　全羅南道・求禮
おにぎり豆腐　京畿道・南漢山城
漆入り鶏スープ　京畿道・利川
餅　江原道・襄陽
そば粉の麺　江原道・春川　ほか）


内容細目表

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