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書名

昭和の名編集長物語　戦後出版史を彩った人たち　　　　

著者名 塩澤 実信／著
出版者 展望社
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119578995021.4/ｼ/１階図書室31A一般図書一般貸出在庫　  ○

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ピエール・ヴェリ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000856771
書誌種別 図書
書名 昭和の名編集長物語　戦後出版史を彩った人たち　　　　
書名ヨミ ショウワ ノ メイヘンシュウチョウ モノガタリ　
著者名 塩澤 実信／著
著者名ヨミ シオザワ ミノブ
出版者 展望社
出版年月 2014.9
ページ数 308p
大きさ 19cm
分類記号 021.43
分類記号 021.43
ISBN 4-88546-285-6
内容紹介 ここに編集者魂あり! 池島信平と『文藝春秋』、角川春樹と「角川文庫」、三枝佐枝子と『婦人公論』…。昭和の名編集長と編集者の世界を、生み出した書籍、つくった雑誌にまつわるエピソードとともに紹介する。
著者紹介 長野県生まれ。東京大学新聞研究所講師等を歴任。日本ペンクラブ名誉会員、日本出版学会会員。著書に「雑誌をつくった編集者たち」「文藝春秋編集長」など。
件名 編集者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて精選した名菜３０の記録。綿密な取材が、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 ソウル　むかしの味に出会う旅（白飯定食　内江
どじょう汁　湧金屋
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豚焼き肉　麻浦チンチャ元祖チェデポ　ほか）
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漆入り鶏スープ　京畿道・利川
餅　江原道・襄陽
そば粉の麺　江原道・春川　ほか）


内容細目表

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