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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

カラス先生のはじめてのいきもの観察     

著者名 松原 始/著
出版者 太田出版
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013084310480/マ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012933724480/マ/図書室12一般図書一般貸出在庫   ○
3 星置9311920970480/マ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
007.63 007.63
料理(朝鮮) 韓国-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000943383
書誌種別 図書
書名 虚空のリング  下 ハヤカワ文庫 SF  
書名ヨミ コクウ ノ リング 
著者名 スティーヴン・バクスター/著
著者名ヨミ スティーヴン バクスター
著者名 小木曽 絢子/訳
著者名ヨミ オギソ アヤコ
出版者 早川書房
出版年月 1996.5
ページ数 356p
大きさ 16cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-011144-8
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて精選した名菜30の記録。綿密な取材が、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 ソウル むかしの味に出会う旅(白飯定食 内江
どじょう汁 湧金屋
包みキムチカルビ煮込み 珍古介
ソルロンタンゆで肉 味成屋
豚焼き肉 麻浦チンチャ元祖チェデポ ほか)
むかしの味を求めて、韓国全土、北へ南へ(ナムル 全羅南道・求禮
おにぎり豆腐 京畿道・南漢山城
漆入り鶏スープ 京畿道・利川
餅 江原道・襄陽
そば粉の麺 江原道・春川 ほか)


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