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書誌情報

書名

『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ     

著者名 堤 人美/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213111089596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
291.66 291.66
和歌山県-紀行・案内記 登山

書誌詳細

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タイトルコード 1008001396854
書誌種別 図書
書名 『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ     
書名ヨミ アサジコミ ダカラ カエッテ スグ デキル オイシイ レシピ ノ ヒミツ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2019.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333289-8
内容紹介 朝起きたら、今日の夜の仕込みをする。帰ったら、仕込んだ食材や調味料でパパッと仕上げる。晩ごはん作りが断然ラクになる「朝仕込み」のテクニックを、「おいしいひみつ」とともに紹介する。
著者紹介 料理家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを提案するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作なども手がける。著書に「肉炒め」「お届け冷凍レシピひとりぶん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 大雲取・小雲取越え
滝尻〜熊野本宮大社
鹿ヶ瀬峠越え
藤白峠・拝の峠
小都知ノ峯
高野山町石道
楊柳山・摩尼山・転軸山
コウノ巣山
甲山・四国山・高森山
泉南飯盛山・札立山・岩神山〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 児嶋 弘幸
 1953年和歌山県に生まれる。20歳をすぎたころ、山野の自然に魅了され、仲間とともに「みちくさハイキングクラブ」を創立。春・夏・秋・冬のアルプスを経験後、ふるさとの山に傾注する。紀伊半島のヤブ山歩きに精を出す一方で、最近では紀伊半島の風景をテーマにした写真撮影を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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