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書誌情報

書名

住民基本台帳事務に関する特定個人情報保護評価書に対するご意見を募集します     

出版者 札幌市市民文化局地域振興部戸籍住民課
出版年月 [2020]


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180666794KR318.5/ジ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2017
589.214 589.214
ファッション-写真集 男性-写真集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000952518
書誌種別 図書
書名 塩分1食2g以下なのにコク旨!「減塩」レシピ     
書名ヨミ エンブン イッショク ニグラム イカ ナノニ コクウマ ゲンエン レシピ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 講談社
出版年月 2015.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-299641-9
内容紹介 電子レンジで味を濃縮し、人間の舌が好む「甘み」「旨み」「塩味」を満足させたら実現できた! 塩分1食2g以下なのに、コク旨でヘルシーな「減塩」レシピを紹介。30日献立のほか、汁レシピも掲載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。電子レンジ調理の第一人者。日本栄養士会主催の特別保健指導にも、講師として参加する。バナナ黒酢の生みの親。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球温暖化に貢献する世界最高水準の省エネルギー技術の変遷。
(他の紹介)目次 序章 本書の目的(日本のエネルギー消費の概観)
第1章 鉄鋼業における省エネルギー(鉄鋼業のエネルギー消費構造と主要な省エネルギー対策
戦後の鉄鋼・省エネルギー行政と設備
LD転炉の導入 ほか)
第2章 セメント産業における省エネルギー(セメント工業のエネルギー消費構造と主要な省エネルギー対策
戦後のセメント業界の概観
各種キルンの導入 ほか)
第3章 火力発電所における省エネルギー(戦後の火力発電の概観
火主水従化の開始(一九五〇‐一九六〇年)
新たな火力発電設備の導入(一九六一年‐一九七三年) ほか)
終章 三つの産業における省エネルギーの歴史から


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