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書誌情報

書名

真夏も雪の日もかき氷おかわり! 「慈げん」が人を熱狂させる5つのたくらみ    

著者名 宇田川 和孝/著   南 ゆかり/取材 文
出版者 小学館
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119265296288.1/ヤ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012871219288/ヤ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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山口 謠司
2010
911.36 911.36
俳句-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001391181
書誌種別 図書
書名 真夏も雪の日もかき氷おかわり! 「慈げん」が人を熱狂させる5つのたくらみ    
書名ヨミ マナツ モ ユキ ノ ヒ モ カキゴオリ オカワリ 
著者名 宇田川 和孝/著
著者名ヨミ ウダガワ カズタカ
著者名 南 ゆかり/取材 文
著者名ヨミ ミナミ ユカリ
出版者 小学館
出版年月 2019.7
ページ数 197p
大きさ 19cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-09-388703-8
内容紹介 かき氷好きに聖地と呼ばれる憧れの店、埼玉県熊谷市の「慈げん」には一年を通してだれもが夢中になるしかけや工夫がある。120名への徹底取材により、繁盛・熱狂の秘密を多角的に分析する。かき氷の断面図も掲載。
著者紹介 2000年熊谷に慈げんを開店。
件名 慈げん
言語区分 日本語



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