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書誌情報

書名

めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本    

著者名 柴田書店/編   秋元 さくら/[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181051665J59/メ/児童展示47A児童書一般貸出在庫  
2 厚別8013248854J59/メ/図書室30児童書一般貸出在庫  
3 東区民3112725381J59/メ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
4 菊水元町4313178818J59/メ/図書室児童書一般貸出在庫  

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辻 健 国土社編集部
2022
Gandhī Mahātma 経済思想-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001734068
書誌種別 図書
書名 めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本    
書名ヨミ メン ワ スゴイ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら/[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-388-06360-4
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまなめんを使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新自由主義でもマルクス主義でもない「第三の経済学」という構想。知られざるガンディーの「経済思想」の全貌を遺された膨大な手紙や新聞の論説によってはじめて解き明かす。本書では、主に、人々の消費行動、産業化と技術、受託者制度、労使関係、仕事と余暇、および教育といった諸領域におけるガンディーの経済思想を検討する。
(他の紹介)目次 第1章 序論
第2章 選好、効用および福祉
第3章 権利
第4章 産業化、技術および生産規模
第5章 不平等
第6章 受託者制度理論
第7章 教育
第8章 特定の論点―人口政策・ガンディーの先人たち
第9章 ガンディーの遺産
(他の紹介)著者紹介 ダースグプタ,アジット・K.
 1928年にインド・カルカッタに生まれる。カルカッタ大学とケンブリッジ大学(イギリス)で経済学を学び、ケンブリッジ大学で博士の学位を取得。サザンプトン大学(イギリス)、ジョージ・ウィリアム卿大学(カナダ)、デリー経済成長研究所(インド)、オタゴ大学(カナダ)、ラ・トローブ大学(オーストラリア)、クイーンズランド大学(オーストラリア)、オーストラリア国立大学、西オーストラリア大学、オックスフォード大学(イギリス)、インド統計研究所などに赴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石井 一也
 香川大学法学部教授。京都大学大学院経済学研究科博士後期課程修了。博士(経済学)。開発論・平和研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
板井 広明
 青山学院大学ほか非常勤講師。横浜市立大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。博士(経済学)。社会思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小畑 俊太郎
 法政大学ほか非常勤講師。東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(政治学)。西洋政治思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
太子堂 正称
 東洋大学経済学部准教授。京都大学大学院経済学研究科博士課程修了。博士(経済学)。経済思想、社会思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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