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書誌情報

書名

SUMMER KITCHENS 故郷ウクライナ追憶のレシピ    

著者名 オリア・ハーキュリーズ/著   エレーナ・ヘザーウィック/写真   ジョー・ウッドハウス/写真   [横倉 直美/訳]
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118514868017/ノ/1階図書室31A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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野口 武悟
2010
017 017
学校図書館 図書館サービス 特別支援教育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001905709
書誌種別 電子図書
書名 SUMMER KITCHENS 故郷ウクライナ追憶のレシピ    
書名ヨミ サマー キッチン 
著者名 オリア・ハーキュリーズ/著
著者名ヨミ オリア ハーキュリーズ
著者名 エレーナ・ヘザーウィック/写真
著者名ヨミ エレーナ ヘザーウィック
著者名 ジョー・ウッドハウス/写真
著者名ヨミ ジョー ウッドハウス
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10
ページ数 351p
分類記号 596.23
分類記号 596.23
内容紹介 風土、気候、季節を通じてウクライナの食文化を映し出すプリズムのような料理本。発酵食品、スープ、餃子、サワードゥのパン、ケーキ等、小さなレンガ造りの小屋で作った季節折々の家庭料理のレシピ100品、風景写真を収録。
件名 料理(西洋)-ウクライナ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 障害があるから、本は読めない?読める本がないから、提供しなくていい?そんな思いこみを払拭するサポート事例を具体的に紹介。
(他の紹介)目次 1 特別支援教育と学校図書館(特別支援教育ってなに?
学校図書館ってなに? ほか)
2 特別支援学校に在籍する子どもたちと学校図書館(視覚障害特別支援学校(盲学校)と学校図書館
聴覚障害特別支援学校(ろう学校)と学校図書館 ほか)
3 特別支援学級や通常学級に在籍する子どもたちと学校図書館(特別支援学級(知的障害・情緒障害)と学校図書館
通常学級に在籍する特別な支援が必要な子どもたちと学校図書館 ほか)
4 学校図書館活動を共に創る(ボランティアとともに創る学校図書館
千葉県立中央図書館の特別支援学校への支援 ほか)
5 特別支援教育における学校図書館の現状と課題
巻末資料


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