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書名

図書館史　近代日本篇　　新編図書館学教育資料集成　　

著者名 小川 徹／編 　 山口 源治郎／編
出版者 教育史料出版会
出版年月 1998.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110499167010.7/ｼ/7書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012154633010/ﾄ/図書室1A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001065041
書誌種別 図書
書名 図書館史　近代日本篇　　新編図書館学教育資料集成　　
書名ヨミ トショカンシ　
著者名 小川 徹／編
著者名ヨミ オガワ トオル
著者名 山口 源治郎／編
著者名ヨミ ヤマグチ ゲンジロウ
出版者 教育史料出版会
出版年月 1998.3
ページ数 218p
大きさ 21cm
分類記号 010.21
分類記号 010.21
ISBN 4-87652-333-9
内容紹介 日本における近代図書館史と、日本の図書館の基本的な存在構造についてまとめたテキスト。江戸時代後期の文庫から社会運動との関わり、戦後改革まで、図書館のあり方を紹介する。89年刊を全面的に改訂。
著者紹介 1933年京都府生まれ。法政大学図書館勤務を経て、法政大学文学部教授。
件名 図書館-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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