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所蔵数 15 在庫数 14 予約数 0

書誌情報

書名

したく   あかちゃんのえほん  

著者名 ヘレン・オクセンバリー/作
出版者 文化出版局
出版年月 1981.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180101016J/シ/書庫2絵本一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0181469768J/ヘ/パパママ絵本貸出禁止在庫   ×
3 厚別8011663930J/シ/超小型本44絵本一般貸出在庫   ○
4 西岡5011923520J/ア/小型本E3絵本一般貸出貸出中  ×
5 曙9012353950J/シ/絵本125A絵本一般貸出在庫   ○
6 中央区民1112468119J/シ/小型本絵本一般貸出在庫   ○
7 北区民2113117937J/シ/小型本絵本一般貸出在庫   ○
8 東区民3112719517J/シ/小型本絵本一般貸出在庫   ○
9 豊平区民5112460067J/シ/超小型本絵本一般貸出在庫   ○
10 西区民7112466219J/シ/小型本絵本一般貸出在庫   ○
11 北白石4410217964J/シ/絵本2絵本一般貸出在庫   ○
12 絵本図書館1010016390JR/ヘ/常設展示117絵本貸出禁止在庫   ×
13 絵本図書館1010016408J/ヘ/絵本A01絵本一般貸出在庫   ○
14 絵本図書館1010171054J/ヘ/絵本A01絵本一般貸出在庫   ○
15 絵本図書館1010171062J/ヘ/絵本A01絵本一般貸出在庫   ○

関連資料

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ヘレン・オクセンバリー
2010
198.25 198.25
修道院 食生活 料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000823865
書誌種別 図書
書名 したく   あかちゃんのえほん  
書名ヨミ シタク 
著者名 ヘレン・オクセンバリー/作
著者名ヨミ オクセンバリー ヘレン
出版者 文化出版局
出版年月 1981.12
ページ数 0016
大きさ 15*14
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-579-40053-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた!?芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい52のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 修道院へようこそ
第2章 修道院の食卓・小史
第3章 健康について
第4章 ハーブと香辛料について
第5章 スープと前菜について
第6章 パンと穀類について
第7章 果物と野菜について
第8章 魚と肉について
第9章 ミルクと卵、チーズについて
第10章 飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト,ペーター
 1954年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト16世との対談本『地の塩』、『神と世界』は16カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル,ガブリエラ
 1959年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
 慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻(修士課程)修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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