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書名

北海道廃線紀行　草原の記憶をたどって　　筑摩選書　　

著者名 芦原 伸／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180964835KR291.09/ｱ/２階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0180964843K291.09/ｱ/２階郷土108B郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 新琴似2013218520K291/ｱ/図書室郷土資料一般貸出在庫　  ○
4 元町3013007319K291/ｱ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫　  ○
5 東札幌4013271103K291/ｱ/郷土1郷土資料一般貸出貸出中  ×
6 山の手7013121715K291/ｱ/郷土30郷土資料一般貸出在庫　  ○
7 東区民3112695634K291/ｱ/郷土郷土資料一般貸出在庫　  ○
8 白石区民4113264867K291/ｱ/郷土郷土資料一般貸出在庫　  ○
9 もいわ6312035147K291/ｱ/図書室郷土資料一般貸出在庫　  ○
10 図書情報館1310557903291.1/ｱ/１階図書室003郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001678563
書誌種別 図書
書名 北海道廃線紀行　草原の記憶をたどって　　筑摩選書　　
書名ヨミ ホッカイドウ ハイセン キコウ　
著者名 芦原 伸／著
著者名ヨミ アシハラ シン
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.5
ページ数 286,10p
大きさ 19cm
分類記号 291.1
分類記号 291.1
ISBN 4-480-01748-2
内容紹介 北海道の廃線跡を丹念に取材し、開拓史、地域の栄枯盛衰、そこに生きた人々の息遣いを活写。鉄道への郷愁と憧憬とともに、石炭、鉱山、にしん漁、馬産、砂金などの歴史エピソードを渉猟し、新しい「鉄道民俗学」を試みる。
著者紹介 1946年生まれ。北海道大学文学部卒業。紀行作家、ノンフィクション作家。「被災鉄道」で交通図書賞を受賞。ほかの著書に「へるん先生の汽車旅行」「ラストカムイ」など。
件名 北海道-紀行・案内記、鉄道-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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