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書誌情報

書名

良妻賢母という規範     

著者名 小山 静子/著
出版者 勁草書房
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180967895367.2/コ/1階図書室43B一般図書一般貸出在庫  

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2022
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499.09 499.09
製薬業 創薬 新型コロナウイルス感染症

書誌詳細

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タイトルコード 1008001684306
書誌種別 図書
書名 良妻賢母という規範     
書名ヨミ リョウサイ ケンボ ト イウ キハン 
著者名 小山 静子/著
著者名ヨミ コヤマ シズコ
版表示 新装改訂版
出版者 勁草書房
出版年月 2022.6
ページ数 19,247,24p
大きさ 20cm
分類記号 367.21
分類記号 367.21
ISBN 4-326-65435-2
内容紹介 国民国家や近代家族の成立と不可分な規範として、良妻賢母思想をとらえ直し、認識枠組を一新した女性史研究の画期となる名著。新たに序文を加えた新装改訂版。
著者紹介 1953年熊本市生まれ。京都大学大学院教育学研究科博士後期課程認定退学。同大学名誉教授。著書に「家庭の生成と女性の国民化」「戦後教育のジェンダー秩序」など。
件名 女性-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた!?芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい52のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 修道院へようこそ
第2章 修道院の食卓・小史
第3章 健康について
第4章 ハーブと香辛料について
第5章 スープと前菜について
第6章 パンと穀類について
第7章 果物と野菜について
第8章 魚と肉について
第9章 ミルクと卵、チーズについて
第10章 飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト,ペーター
 1954年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト16世との対談本『地の塩』、『神と世界』は16カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル,ガブリエラ
 1959年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
 慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻(修士課程)修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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