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書誌情報

書名

上品なことば選び辞典   大人のことば選び辞典  

出版者 学研プラス
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180844508814.5/ジ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013238086814/ジ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513772334814/ジ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
4 9013171708814/ジ/図書室7A一般図書一般貸出在庫  
5 はっさむ7313107885814/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
修道院 食生活 料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001590568
書誌種別 図書
書名 上品なことば選び辞典   大人のことば選び辞典  
書名ヨミ ジョウヒン ナ コトバエラビ ジテン 
出版者 学研プラス
出版年月 2021.6
ページ数 17,173p
大きさ 18cm
分類記号 814.5
分類記号 814.5
ISBN 4-05-305313-8
内容紹介 くだけた印象になりがちなことばを、より品よく言い換えるのに使える表現を厳選し収録した辞典。使用場面をイメージできるよう見出し語ごとにイラストを掲載し、意味や用例、使い方、注意事項などを解説する。
件名 日本語-類語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた!?芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい52のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 修道院へようこそ
第2章 修道院の食卓・小史
第3章 健康について
第4章 ハーブと香辛料について
第5章 スープと前菜について
第6章 パンと穀類について
第7章 果物と野菜について
第8章 魚と肉について
第9章 ミルクと卵、チーズについて
第10章 飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト,ペーター
 1954年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト16世との対談本『地の塩』、『神と世界』は16カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル,ガブリエラ
 1959年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
 慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻(修士課程)修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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