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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313244447913/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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岩城 裕明 藍内 友紀 一田 和樹 井上 竜 織守 きょうや 最東 対地 ササクラ 澤村 伊智 白井 智之 …
2021
198.25 198.25
修道院 食生活 料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001597874
書誌種別 図書
書名 ゆびさき怪談 一四〇字の怖い話  PHP文芸文庫  
書名ヨミ ユビサキ カイダン 
著者名 岩城 裕明/著
著者名ヨミ イワキ ヒロアキ
著者名 藍内 友紀/著
著者名ヨミ アイウチ ユキ
著者名 一田 和樹/著
著者名ヨミ イチダ カズキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.7
ページ数 244p
大きさ 15cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-569-90142-8
内容紹介 体験入部で先輩から手渡されたのは、刀やカッター。部員が全員死んでしまう、その部活動の名前は…? 14人の実力派作家が集結。140字以内で綴られた、身の毛もよだつホラー掌編アンソロジー。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた!?芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい52のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 修道院へようこそ
第2章 修道院の食卓・小史
第3章 健康について
第4章 ハーブと香辛料について
第5章 スープと前菜について
第6章 パンと穀類について
第7章 果物と野菜について
第8章 魚と肉について
第9章 ミルクと卵、チーズについて
第10章 飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト,ペーター
 1954年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト16世との対談本『地の塩』、『神と世界』は16カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル,ガブリエラ
 1959年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
 慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻(修士課程)修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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