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所蔵数 10 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

札幌駅殺人事件 長編推理小説  講談社文庫  

著者名 西村 京太郎/[著]
出版者 講談社
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180646044KR913.6/ニシ/2階郷土121A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181298803913.6/ニシ/1階文庫92一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7013269605913.6/ニシ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
4 9013320016913.6/ニシ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
5 白石区民4113295499913/ニ/文庫2一般図書一般貸出貸出中  ×
6 西区民7113272020913/ニ/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2213153790913/ニ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 厚別西8213178869913/ニ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 はっさむ7313104544913/ニ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 星置9311988191913/ニ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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西村 京太郎
2020
198.25 198.25
修道院 食生活 料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000352126
書誌種別 図書
書名 講座 方言学 2  方言研究法    
書名ヨミ コウザ ホウゲンガク 
著者名 飯豊 毅一/〔ほか〕編
著者名ヨミ イイトヨ キイチ
出版者 国書刊行会
出版年月 1984
ページ数 0377
大きさ 22
分類記号 818
分類記号 818
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた!?芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい52のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 修道院へようこそ
第2章 修道院の食卓・小史
第3章 健康について
第4章 ハーブと香辛料について
第5章 スープと前菜について
第6章 パンと穀類について
第7章 果物と野菜について
第8章 魚と肉について
第9章 ミルクと卵、チーズについて
第10章 飲み物について
(他の紹介)著者紹介 ゼーヴァルト,ペーター
 1954年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト16世との対談本『地の塩』、『神と世界』は16カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル,ガブリエラ
 1959年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
 慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻(修士課程)修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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