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書名

週末禅僧ごはん　心とからだをラクにする60レシピ　　　　

著者名 吉村 昇洋／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119451615596.2/ﾖ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○
2 苗穂・本町3413062260596/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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2014
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今野 敏／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000820356
書誌種別 図書
書名 週末禅僧ごはん　心とからだをラクにする60レシピ　　　　
書名ヨミ シュウマツ ゼンソウ ゴハン　
著者名 吉村 昇洋／著
著者名ヨミ ヨシムラ ショウヨウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 18cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-391-14483-3
内容紹介 週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか? 茶粥、かぼちゃの煮物、黒蜜豆乳プリンなど、生活に取り入れやすいようにアレンジした、心身にやさしい精進料理のレシピを紹介します。
著者紹介 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。自坊で料理教室「広島精進料理塾」を主宰する。著書に「気にしなければ、ラクになる。」がある。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 物質変換の威力，あるいは魔力。人工窒素固定、化学兵器、ＩＧファルベンを生みだしたボッシュとハーバー。彼らが人類史上に果たした役回りは、ロバート・オッペンハイマーのそれにも比べうる。人と炭素の未来を映しだす、窒素の物語。
(他の紹介)目次 第１部　地球の終焉（危機の予測
硝石の価値
グアノの島　ほか）
第２部　賢者の石（ユダヤ人、フリッツ・ハーバー
ＢＡＳＦの賭け
ターニングポイント　ほか）
第３部　ＳＹＮ（ハーバーの毒ガス戦
敗戦の屈辱
新たな錬金術を求めて　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ヘイガー，トーマス
　アメリカ、オレゴン州ユージーン在住の医化学系ジャーナリスト。医微生物学と免疫学を修めたのち、米国国立癌研究所の広報担当を経てフリーランスのライターとなる。Ｏｒｅｇｏｎ　Ｑｕａｒｔｅｒｌｙの創刊に関わり現在まで１０年以上エディターを務めつづけるなど、地元を中心に活動している。オレゴン大学ではコミュニケーション／マーケティング部門長を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡会 圭子
　翻訳者。上智大学文学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白川 英樹
　１９３６年生まれ。筑波大学名誉教授。導電性高分子（ポリアセチレン）を発見し、先駆的な開発を主導した。１９８３年高分子学会賞受賞。２０００年、アラン・Ｊ・ヒーガー博士、アラン・Ｇ・マクダイアミッド博士とともにノーベル化学賞受賞。同年、文化勲章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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