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書名

えっ?これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか?　HOT PLATE MAGIC RECIPE　　　　

著者名 米澤 文雄／[著]
出版者 EDITORS
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213153080596/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001669429
書誌種別 図書
書名 えっ?これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか?　HOT PLATE MAGIC RECIPE　　　　
書名ヨミ エッ コレ ゼンブ ホット プレート デ ツクッチャッタンデスカ　
著者名 米澤 文雄／[著]
著者名ヨミ ヨネザワ フミオ
出版者 EDITORS
出版年月 2022.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-576-22502-9
内容紹介 日本のレストランシーンを牽引する米澤文雄シェフが本気でホットプレートを使ってみたら-。スパイス仕立てのミートボール、そば粉のガレット、きのこのフリッタータなど、ホットプレートで簡単に作れるプロ級メニューを紹介。
著者紹介 1980年生まれ。東京都出身。株式会社No Code代表。イベントへの出演や各種レシピ提供を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大正１０年４月、賢治は父と二人で伊勢、比叡山、奈良の旅に出た。このときに遺した４９首の短歌を手がかりに賢治の内面のドラマをさぐり、豊饒な文学的創造の源泉を明らかにする。
(他の紹介)目次 はじめに―大正十年四月の旅
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比叡山の歌
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法隆寺の歌
奈良の歌
黒装束の男
桜は青き夢の列
賢治は法華経をどう読んだのか
銀河鉄道の汽笛
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おわりに―遠き讒誣の傷あとも
(他の紹介)著者紹介 大角 修
　１９４９年生まれ。東北大学文学部宗教学科卒業。仏教書・児童書を中心に編集・執筆活動を行う。地人館代表。宮沢賢治研究会『賢治研究』編集委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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