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書誌情報

書名

チーズケーキの本 36 sweets with cheese  マイライフシリーズ特別版  

著者名 祐成 二葉/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3410089084596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5210136296596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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祐成 二葉
2010
318.3 318.3

書誌詳細

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タイトルコード 1001001015231
書誌種別 図書
書名 チーズケーキの本 36 sweets with cheese  マイライフシリーズ特別版  
書名ヨミ チーズ ケーキ ノ ホン 
著者名 祐成 二葉/[著]
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 グラフ社
出版年月 1997.7
ページ数 108p
大きさ 19×20cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7662-0438-7
内容紹介 チーズケーキを中心に、チーズを使った手作りお菓子を紹介。リッチな味わいのケーキから、親しみやすいスナック風のものまで、多彩な表情をもつ36のお菓子を、美しいカラー写真でおしゃれな雰囲気で紹介。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。祐成陽子クッキングアートセミナー「フードコーディネーター養成コース」の講師。料理研究家。
件名 菓子
言語区分 日本語



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