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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313110043 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東月寒 | 5213106536 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310603608 | 383.8/ル/ | 2階図書室 | 111 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001658990 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
ルナ・キョン/文
|
| 著者名ヨミ |
ルナ キョン |
| 著者名 |
アンジ/絵 |
| 著者名ヨミ |
アンジ |
| 著者名 |
繁松 緑/訳 |
| 著者名ヨミ |
シゲマツ ミドリ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-562-07150-0 |
| 内容紹介 |
年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。 |
| 著者紹介 |
韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日の食卓をおしゃれに整える、うつわ使いのセオリー23×コーディネートアイデア20。 |
| (他の紹介)目次 |
01 日々の暮らしとうつわ使い 02 うつわを知る 03 うつわを調える 04 食卓を整える 05 うつわに盛りつける 06 形と素材を楽しむアイデア 07 組み合わせのアイデア 08 暦の中のアイデア |
| (他の紹介)著者紹介 |
はるやま ひろたか 器と工藝の店コハルアン店主。三越恵比寿店「暮らしの和」フロア勤務を経て、独立。神楽坂にて店舗をオープン。日本各地を旅してセレクトしたうつわを扱っている。店舗では常設展と企画店を通じて、さまざまな手仕事を紹介しているほか、各種メディアにてうつわや工藝にまつわるコラムを執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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