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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013490133 | 383/ｼ/ | 新書 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013102347 | 383/ｼ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
はちけん | 7420042116 | 383/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001797928 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「食」が動かした人類250万年史 PHP新書 |
| 書名ヨミ |
ショク ガ ウゴカシタ ジンルイ ニヒャクゴジュウマンネンシ |
| 著者名 |
新谷 隆史／著
|
| 著者名ヨミ |
シンタニ タカフミ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2023.9 |
| ページ数 |
286p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-569-85562-2 |
| 内容紹介 |
あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい?」など。 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
注目の歴史遺産に秘められた朝鮮人徴用労働者たちの悲劇。地獄の海底炭坑に拉致された男たちの苦闘を描く空前の大河小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
韓 水山
１９４６年、韓国江原道春川生まれ。１９７２年、「東亜日報」新春文芸に短篇「四月の終り」が当選し、文壇にデビューする。今日の作家賞、緑園文学賞、現代文学賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川村 湊
１９５１年、北海道生まれ。文芸評論家、法政大学国際文化学部教授。伊藤整文学賞、読売文学賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
安岡 明子
１９４８年、鳥取県生まれ。翻訳家。法政大学国際文化学部講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川村 亜子
１９５１年、長崎県生まれ。翻訳家。元東亜大学校専任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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