蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス
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| 著者名 |
中島 久枝/著
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| 出版者 |
柴田書店
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| 出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3011620576 | 588/ナ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4011606607 | 588/ナ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112480466 | 588/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4112351285 | 588/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西区民 | 7112449926 | 588/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001270386 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス |
| 書名ヨミ |
ワガシ |
| 著者名 |
中島 久枝/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカシマ ヒサエ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.4 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
588.36
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| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-388-05882-3 |
| 内容紹介 |
なぜ饅頭は丸いのか、なぜ団子はお寺や神社で売っているのか、なぜ練り切りは、季節にちなんだ名前がついているのか。たくさんのおいしい理由と「なぜ」を集めた和菓子の本。各地の銘菓を美しい写真で多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。出版社勤務を経て、フリーのライターになる。テーマは食と料理。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」和菓子編、酒の肴編がある。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「どうすれば人は動くのか」―上司や親、チームリーダーなどの立場にいる人にとって、常に悩みのタネでしょう。人は、他人から指図される「他己説得」より、自分自身を説得する「自己説得」のほうが、早く目的地に到達できます。質問を投げかけ、本人が答えを考えるように導くことが大切です。そのさいに有効な手法が「アクノレッジメント(存在承認)」。相手をほめ、認め、声をかけ続けることです。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 人を動かすアクノレッジメント 第2章 認めること、ほめること 第3章 たった一言で気持ちは伝わる 第4章 人によって接し方はさまざま 第5章 相手にあったコミュニケーションを選ぶ 第6章 アクノレッジメントで何が変わったのか |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 義幸 株式会社コーチ・エィ取締役社長。慶應義塾大学文学部を卒業後、株式会社マッキャンエリクソン博報堂(現、株式会社マッキャンエリクソン)勤務を経て渡米。ミドルテネシー州立大学大学院臨床心理学専攻修士課程を修了し、テネシー州立女子刑務所で女囚の行動変容プログラムのファシリテーターを務める。帰国後、1997年のコーチ・トゥエンティワンの設立に参画し、コーチ・エィ設立と共に副社長に就任、2007年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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