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書名

肉のごちそうがないと始まらない! 時間がおいしくしてくれるほっとく系のレシピ満載  ORANGE PAGE COOKING  

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.1


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1 中央区民1113276677596/ニ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2009
468 468
生物多様性 遺伝子組み換え食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001818662
書誌種別 図書
書名 肉のごちそうがないと始まらない! 時間がおいしくしてくれるほっとく系のレシピ満載  ORANGE PAGE COOKING  
書名ヨミ ニク ノ ゴチソウ ガ ナイト ハジマラナイ 
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.1
ページ数 97p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-86593-607-0
内容紹介 極上のビーフステーキ、牛すね肉の赤ワイン煮、ローストビーフなど、腕まくりして作ってみたい肉料理を収録。肉のごちそうを盛り上げるデザートなどのレシピも満載。『オレンジページCooking』等掲載を再編集。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、生物多様性の危機の元凶が多国籍企業の活動にあること、どうすれば危機を乗り越えることができるかを明らかにする。
(他の紹介)目次 第1部 生物多様性条約とカルタヘナ議定書(生物多様性とは?
生物多様性条約の争点 ほか)
第2部 遺伝子組み換え生物と生物多様性(遺伝子組み換え作物はどのように生物多様性を破壊するか
遺伝子汚染を防ぐことは可能か? ほか)
第3部 生命特許とグリーン・ニューディール政策(生命特許・遺伝子特許
オバマ政権とバイオ燃料 ほか)
第4部 生物多様性を守る取り組み(市民による遺伝子組み換えナタネ自生調査
拡大するGMOフリーゾーン(GM作物のない地域) ほか)
おわりに 食と民主主義


内容細目表

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