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書誌情報

書名

高血圧の基本の食事     

著者名 苅尾 七臣/監修   佐藤 敏子/監修   岩崎 啓子/料理制作
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013009060493.2/コ/大型本12一般図書一般貸出在庫  

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2020

書誌詳細

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タイトルコード 1008001624826
書誌種別 図書
書名 高血圧の基本の食事     
書名ヨミ コウケツアツ ノ キホン ノ ショクジ 
著者名 苅尾 七臣/監修
著者名ヨミ カリオ カズオミ
著者名 佐藤 敏子/監修
著者名ヨミ サトウ トシコ
著者名 岩崎 啓子/料理制作
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
版表示 改訂新版
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-05-801713-5
内容紹介 高血圧の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、塩分、食物繊維の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応した改訂新版。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 神戸・酒鬼薔薇事件、佐賀・バスジャック事件、愛知・主婦刺殺事件…1990年前後に相次いだ少年の殺人事件を受け、社会学者の宮台真司と精神科医の香山リカが連続対談した一冊。「少年たちの動機を探しても無意味であり、人を殺すことの敷居が低くなっている」その社会的背景を分析しようとする宮台と、臨床家の立場から少年たちの気持ちに寄り添おうとする香山の掛け合いにより、一連の事件の深層に迫っていく。新たな宮台と香山の対談を附す。
(他の紹介)目次 第1章 人と物の区別がつかない少年たち
第2章 少年たちの「理由なき殺人」
第3章 テレビゲームと少年事件
第4章 マスメディアの幻想性
第5章 「底が抜けた」状態にどう対応するのか―映画『ユリイカ』青山真治監督を迎えて
第6章 「脱社会的存在」と精神病理
第7章 重罰化の前になされるべきこと
文庫版のための対談 宮台真司VS香山リカ
(他の紹介)著者紹介 宮台 真司
 1959年仙台市生まれ。東京大学大学院博士課程修了。社会学博士。首都大学東京教授。様々な事象を社会学的観点から考察・発言している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
香山 リカ
 1960年北海道生まれ。東京医科大学卒業。精神科医。立教大学現代心理学部映像身体学科教授。豊富な臨床経験を生かして、様々なメディアで発言を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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