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書名

新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ　　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.7

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2 厚別西8213071684596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900237699596/ﾑ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000545633
書誌種別 図書
書名 新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ　　　　　
書名ヨミ シン シリコン スチーマー デ デンシ レンジ チョウリ ノ コツ アンド オカズ レシピ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-31306-1
内容紹介 電子レンジ料理を格段においしくしてくれる魔法の調理器具「シリコンスチーマー」。野菜、肉、魚、卵など、全食材を網羅して、シリコンスチーマーで作る246点のレシピを紹介する。
著者紹介 県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。料理研究家。管理栄養士。著書に「新冷凍保存のコツ&おかずレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 体重１６０トンにも達する巨大なシロナガスクジラ。１０００メートルもの深みにもぐることができるマッコウクジラ。海でくらすようになったクジラたちは、気が遠くなるような時間をかけてさまざまに体をつくりかえ、いまの姿になりました。さあ、クジラたちの５０００万年の旅をのぞいてみましょう。
(他の紹介)著者紹介 水口 博也
　写真家・ジャーナリスト。大阪府生まれ。京都大学理学部動物学科卒業。海生哺乳類を中心に、写真集や写真絵本、ノンフィクションなどを多数手がける。写真集『オルカアゲイン』で第２２回講談社出版文化賞写真賞受賞。写真絵本『マッコウの歌　しろいおおきなともだち』で第５回日本絵本大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　画家・イラストレーター。三重県生まれ。東京藝術大学美術研究科修士課程修了。専攻は油画と壁画。博物館のグラフィック展示、図鑑の復元画、絵本などさまざまな分野で活躍。京都精華大学マンガ学部教員。ＳＶＰ会員、日本古生物学会会員、美術解剖学会会員、なにわホネホネ団団員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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