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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 19

書誌情報

書名

死ぬまでに観に行きたい世界の有名美術を1冊でめぐる旅     

著者名 山上 やすお/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.10


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1 白石区民4113327326720/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2023
930.26 930.26
英文学-歴史 食生活-歴史 食品衛生-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001808501
書誌種別 図書
書名 死ぬまでに観に行きたい世界の有名美術を1冊でめぐる旅     
書名ヨミ シヌ マデ ニ ミニ イキタイ セカイ ノ ユウメイ ビジュツ オ イッサツ デ メグル タビ 
著者名 山上 やすお/著
著者名ヨミ ヤマガミ ヤスオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.10
ページ数 319p
大きさ 21cm
分類記号 720
分類記号 720
ISBN 4-478-11751-4
内容紹介 世界各地の美術館で憬れの名画を観る感動体験を味わえる本。美術専門・海外旅行添乗員が、ルーヴル美術館「モナ・リザ」、エルミタージュ美術館「ダナエ」、東京国立博物館「冨嶽三十六景」等を会話形式で楽しくガイドする。
著者紹介 兵庫県伊丹市出身。海外旅行添乗員、アート系YouTuber。学芸員資格保有。著書に「マンガで「なるほど名画」」がある。
件名 絵画
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べるのが、怖い!ストリキニーネ入りのビール、緑青入りのお茶、焼き石膏入りの小麦粉…。現代日本もビックリの食品偽装が、すでに19世紀イギリスで問題になっていた。
(他の紹介)目次 第1部 鼎談 近代イギリスの食をめぐって
第2部 イギリス文学にみる“危ない食卓”(食の中の毒―ヴィクトリア朝時代中期の食品偽装の言説とセンセーション・ノベル
酒の危なさ―十九世紀英国の危ない“酒”を「ジャネットの悔悟」に読む
食べてはいけない、食べない、食べられない―ジェイン・オースティンの拒食症患者を診断する ほか)
第3部 翻訳資料(食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄)―パン、ビール、ワイン、酒類、茶、コーヒー、クリーム、菓子、酢、芥子、胡椒、チーズ、オリーヴ油
ピクルス、その他、家庭で用いられる様々な食品をめぐる不正な偽装を暴き、かつ、それらを見抜く方法を示す
麦酒講演新版(抄)
神経性食欲不振症(ヒステリー性消化不良、ヒステリー性食欲不振症) ほか)
(他の紹介)著者紹介 横山 茂雄
 1954年生まれ。奈良女子大学大学院教授。専門はイギリス文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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