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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

デンマーク語のしくみ     

著者名 鈴木 雅子/著
出版者 白水社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180226706849.7/ス/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513639764849/ス/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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2017
164.31 164.31
英文学-歴史 食生活-歴史 食品衛生-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001369221
書誌種別 図書
書名 ヒマラヤ旅の玉手箱     
書名ヨミ ヒマラヤ タビ ノ タマテバコ 
著者名 辻 和子/著&イラスト
著者名ヨミ ツジ カズコ
出版者 双葉社
出版年月 2002.9
ページ数 122p
大きさ 21cm
分類記号 292.587
分類記号 292.587
ISBN 4-575-29432-2
内容紹介 シェルパ、トレッキング、豆カレー、ヒマラヤ、ラバ、チョモランマ…。ヒマラヤ街道には元気のモトが何だってある。どこまでも心地よくて、一生忘れられない旅の思い出をイラストを交えて綴る。
著者紹介 イラストレーター。東京在住。
件名 ネパール-紀行・案内記、ヒマラヤ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べるのが、怖い!ストリキニーネ入りのビール、緑青入りのお茶、焼き石膏入りの小麦粉…。現代日本もビックリの食品偽装が、すでに19世紀イギリスで問題になっていた。
(他の紹介)目次 第1部 鼎談 近代イギリスの食をめぐって
第2部 イギリス文学にみる“危ない食卓”(食の中の毒―ヴィクトリア朝時代中期の食品偽装の言説とセンセーション・ノベル
酒の危なさ―十九世紀英国の危ない“酒”を「ジャネットの悔悟」に読む
食べてはいけない、食べない、食べられない―ジェイン・オースティンの拒食症患者を診断する ほか)
第3部 翻訳資料(食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄)―パン、ビール、ワイン、酒類、茶、コーヒー、クリーム、菓子、酢、芥子、胡椒、チーズ、オリーヴ油
ピクルス、その他、家庭で用いられる様々な食品をめぐる不正な偽装を暴き、かつ、それらを見抜く方法を示す
麦酒講演新版(抄)
神経性食欲不振症(ヒステリー性消化不良、ヒステリー性食欲不振症) ほか)
(他の紹介)著者紹介 横山 茂雄
 1954年生まれ。奈良女子大学大学院教授。専門はイギリス文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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