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書誌情報

書名

手の五〇〇万年史 手と脳と言語はいかに結びついたか    

著者名 フランク・ウィルソン/著   藤野 邦夫/訳   古賀 祥子/訳
出版者 新評論
出版年月 2005.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116875196491.1/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

フランク・ウィルソン 藤野 邦夫 古賀 祥子
2008
930.26 930.26
英文学-歴史 食生活-歴史 食品衛生-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500255304
書誌種別 図書
書名 手の五〇〇万年史 手と脳と言語はいかに結びついたか    
書名ヨミ テ ノ ゴヒャクマンネンシ 
著者名 フランク・ウィルソン/著
著者名ヨミ フランク ウィルソン
著者名 藤野 邦夫/訳
著者名ヨミ フジノ クニオ
著者名 古賀 祥子/訳
著者名ヨミ コガ サチコ
出版者 新評論
出版年月 2005.8
ページ数 4,430p
大きさ 20cm
分類記号 491.197
分類記号 491.197
ISBN 4-7948-0667-1
内容紹介 マリオネットに息を吹き込む人形遣い、奇術師の手をもつ外科医など、「手」を通して身体と語り合い、困難を克服した「手技のエキスパートたち」との濃密な対話によって、精神活動の源である「手」の謎と秘密を鮮やかに描く。
著者紹介 1938年生まれ。ニューヨーク市のコロンビア大学と、カリフォルニア医科大学サンフランシスコ校を卒業。アメリカの神経科医。著書に「音痴かぶきっちょか」など。
件名 手、脳
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 食べるのが、怖い!ストリキニーネ入りのビール、緑青入りのお茶、焼き石膏入りの小麦粉…。現代日本もビックリの食品偽装が、すでに19世紀イギリスで問題になっていた。
(他の紹介)目次 第1部 鼎談 近代イギリスの食をめぐって
第2部 イギリス文学にみる“危ない食卓”(食の中の毒―ヴィクトリア朝時代中期の食品偽装の言説とセンセーション・ノベル
酒の危なさ―十九世紀英国の危ない“酒”を「ジャネットの悔悟」に読む
食べてはいけない、食べない、食べられない―ジェイン・オースティンの拒食症患者を診断する ほか)
第3部 翻訳資料(食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄)―パン、ビール、ワイン、酒類、茶、コーヒー、クリーム、菓子、酢、芥子、胡椒、チーズ、オリーヴ油
ピクルス、その他、家庭で用いられる様々な食品をめぐる不正な偽装を暴き、かつ、それらを見抜く方法を示す
麦酒講演新版(抄)
神経性食欲不振症(ヒステリー性消化不良、ヒステリー性食欲不振症) ほか)
(他の紹介)著者紹介 横山 茂雄
 1954年生まれ。奈良女子大学大学院教授。専門はイギリス文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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