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書誌情報

書名

バーテンダーの流儀   集英社新書  

著者名 城 アラキ/著
出版者 集英社
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013231323673/ジ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 9013141040673/ジ/新書34一般図書一般貸出在庫  

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中野 京子
2008
023.067 023.067

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001477707
書誌種別 図書
書名 バーテンダーの流儀   集英社新書  
書名ヨミ バーテンダー ノ リュウギ 
著者名 城 アラキ/著
著者名ヨミ ジョウ アラキ
出版者 集英社
出版年月 2020.4
ページ数 220p
大きさ 18cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-08-721117-7
内容紹介 ホテルのバーに「扉」がない理由は何か。「最初の一杯」は何を頼むのがベストか。バーを愉しむコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。厳選BARリスト100も収録。
著者紹介 漫画原作者。主な作品に「ソムリエ」「バーテンダー」など。
件名 酒場
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 1930年代、自分で活字を組み、印刷をし、好きな本を刊行していた小さな小さな出版社があった。著者の顔ぶれはモダニズム詩の中心的人物北園克衛、春山行夫、安西冬衛ら。いま、その出版社ボン書店の記録はない、送り出された瀟洒な書物がポツンと残されているだけ。身を削るようにして書物を送り出した「刊行者」鳥羽茂とは何者なのか?書物の舞台裏の物語をひもとく。
(他の紹介)目次 第1章 ボン書店の伝説
第2章 出立の諸相―一九三〇〜三二
第3章 『マダム・ブランシュ』の時代
第4章 追跡鳥羽茂
第5章 転換の諸相
第6章 消えてゆく足跡
終章 一九三九年夏
資料
(他の紹介)著者紹介 内堀 弘
 1954年生まれ。1980年に古書店「石神井書林」を開業。詩歌書を専門に、1920〜30年代のモダニズム文献を扱う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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