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所蔵数 17 在庫数 15 予約数 0

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書名

グローバル化と世界史　　　シリーズ・グローバルヒストリー　　

著者名 羽田 正／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119276996913.6/ﾕｽﾞ/１階図書室63B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013211274913.6/ﾕｽﾞ/図書室14一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7012878273913.6/ﾕｽﾞ/図書室08a一般図書一般貸出在庫　  ○
4 中央区民1113308744913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 白石区民4113088753913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 豊平区民5113067952913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 篠路コミ2510221605913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 旭山公園通1213058314913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 新琴似新川2213044080913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 栄3311989796913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 苗穂・本町3413077755913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 白石東4211978301913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
13 厚別西8213090080913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 東月寒5213059271913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
15 もいわ6311967720913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
16 はっさむ7313038361913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
17 星置9311959929913/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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金原 ひとみ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001737558
書誌種別 図書
書名 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　歴史から寿司種になる生きものまで　　　　
書名ヨミ クイネェ オスシ マルゴト ズカン　
著者名 阿部 秀樹／写真・文
著者名ヨミ アベ ヒデキ
著者名 福地 享子／監修
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 27cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-03-436840-4
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 母（ヨシ子さん・９１歳）は元気だ、俳句も上手い。「ぼくの父母の記とご近所の人々のおかしなおかしな交遊録」笑って読んでしみじみ感動。
(他の紹介)目次 第１部　いさぎよく花屑となり色重ね―父の思い出、母・ヨシ子さんの日常
第２部　賜りしいのち愛しむ星月夜―父の葬儀騒動記、わが国立の人々
第３部　風通しよくて大輪ダリアかな―今日も「おはよう！ヨシ子さん」
(他の紹介)著者紹介 嵐山 光三郎
　１９４２年東京生まれ。’８８年、『素人庖丁記』により講談社エッセイ賞受賞。２０００年『芭蕉の誘惑』によりＪＴＢ紀行文学大賞受賞。日々、食と旅、文芸耽溺、温泉行で暮らす。とくに食と旅に関する身を挺しての取材専心と文献探索は余人の追随を許さぬ鬼気迫るものがある。長年の蓄積の末に到達した芭蕉像を描いた『悪党芭蕉』（新潮社）では、泉鏡花文学賞、読売文学賞をダブル受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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