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書誌情報
| 書名 |
ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
|
| 著者名 |
今井 ようこ／著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2018.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012994041 | 596.6/ｲ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西野 | 7213046480 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310274749 | 596.65/ｲ/ | ２階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001317934 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ |
| 書名ヨミ |
フンワリ シットリ シフク ノ コメコ スイーツ |
| 著者名 |
今井 ようこ／著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-259-56596-1 |
| 内容紹介 |
卵や乳製品、白砂糖を使わない、マクロビオティック・ビーガン仕様の米粉のお菓子を紹介します。ホールケーキから、マフィン、クッキー、スコーン、ドーナツ、アイスクリームまで、心も体も満たされる48レシピを収録。 |
| 著者紹介 |
アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「夢をかなえるノンシュガーパフェ」など。 |
| 件名 |
菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
じゃがじゃがじゃがいも、でこぼこ、ごっつん、なにになるかな。ごーろごろ。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山岡 ひかる
１９６７年、愛知県名古屋市生まれ。三重県四日市市にある子どもの本の専門店メリーゴーランドが主催する「絵本塾」で絵本創作にとりくみ、２０００年にデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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