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書名

フランスのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 マルタン フェノ／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117306423J38/ｴ/1キッズ5B児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012854960J38/ｴ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012501864J38/ｴ/1図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
4 清田5513042613J38/ｴ/1大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
5 曙9012412228J38/ｷﾞ/1図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○
6 本の森1500097447本の森１12-42児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600381792
書誌種別 図書
書名 フランスのごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ フランス ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 マルタン フェノ／絵
著者名ヨミ マルタン フェノ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-540-06289-1
内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活-フランス、料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　眠りを大切にしていますか？
第２章　あなたの眠りの悩みはどれですか？
第３章　女性のライフサイクルと睡眠の関係は？
第４章　眠る力はこうして引き出す
第５章　医師にかかりたいときは？
第６章　Ｑ＆Ａ　眠りの悩み・疑問に答えます
(他の紹介)著者紹介 渋井 佳代
　スリープクリニック銀座副院長、睡眠医療認定医。信州大学医学部卒業。東京都職員共済組合清瀬病院神経科を経て、国立精神・神経センター精神保健研究所研究員として勤務、また同センター国府台病院精神科で睡眠外来を担当。平成１９年、スリープクリニック銀座に着任、同２０年、副院長に就任し、現在に至る。医学博士。論文多数、とくに女性の睡眠障害に詳しい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
遠藤 拓郎
　スリープクリニック調布院長・同銀座理事長。睡眠医療認定医、精神保健指定医。東京慈恵会医科大学卒業、同大学院医学研究科修了。スタンフォード大学睡眠障害センター、チューリッヒ大学、カリフォルニア大学サンディエゴ校へ留学。北海道大学医学部講師を経てスリープクリニック調布院長。平成１９年、スリープクリニック銀座を開設。医療法人社団快眠会理事長。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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