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書誌情報

書名

食べ方で地球が変わる フードマイレージと食・農・環境    

著者名 山下 惣一/編   鈴木 宣弘/編   中田 哲也/編
出版者 創森社
出版年月 2007.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110458122182.2/コ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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田中 哲弥 伊野 孝行
2014
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000799393
書誌種別 図書
書名 六朝仏教思想の研究   東洋学叢書  
書名ヨミ リクチョウ ブッキョウ シソウ ノ ケンキュウ 
著者名 小林 正美/著
著者名ヨミ コバヤシ マサヨシ
出版者 創文社
出版年月 1993.12
ページ数 410,27p
大きさ 22cm
分類記号 182.22
分類記号 182.22
ISBN 4-423-19242-X
内容紹介 古代より中国の知識人は現実的・実践的な事柄に興味を示し、専ら政治・道徳・処世が関心事であったが、六朝時代は例外的に仏教・道教などの宗教が盛んとなった。本書は六朝の知識人がどのような仏教思想を持ちそのどこを拠り所としたかを探っていく。
件名 仏教-中国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本は「フード・マイレージ」という新しい概念をキーワードにして、食・農・環境、健康など当面するさまざまな問題にアプローチした論考集である。
(他の紹介)目次 第1部 食料輸入による環境への負荷(国産食料と輸入食料の違いをめぐって
フード・マイレージの考え方と計測方法
輸入食料のフード・マイレージと環境負荷
食料輸入とバーチャル・ウォーター貿易の構図
食料輸入と窒素収支、硝酸態窒素蓄積の現況と将来)
第2部 地産地消・旬産旬消を求めて(私の身土不二と地産地消・旬産旬消
フードマイレージ・キャンペーンの展開
輸入野菜および地場野菜の収穫後の成分変動
食・農・環境学習プログラムの作成、実践
地産地消は安全・安心、しかもエコロジカル
「食と農のまちづくり条例」と地産地消の推進)
なぜ「食べ物の移動は最小限に」なのか―あとがきに代えて
(他の紹介)著者紹介 山下 惣一
 1936年、佐賀県生まれ。農業、作家。生活者大学校(劇団こまつ座主宰)教頭、アジア農民交流センター代表などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 宣弘
 1958年、三重県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。農水省、農業総合研究所(現・農林水産政策研究所)、九州大学農学研究院兼アジア総合政策センター教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中田 哲也
 1960年、徳島県生まれ。農水省九州農政局消費・安全部消費生活課課長。農林水産政策研究所、関東農政局などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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