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書誌情報

書名

ラーメン繁盛法  第2集 旭屋出版MOOK 何が、いま重要か/どう、人気をつくるか 

出版者 旭屋出版
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310359110673.972/ラ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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日外アソシエーツ株式会社
1992
361.65 361.65
秘密結社

書誌詳細

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タイトルコード 1008001408348
書誌種別 図書
書名 ラーメン繁盛法  第2集 旭屋出版MOOK 何が、いま重要か/どう、人気をつくるか 
書名ヨミ ラーメン ハンジョウホウ 
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.9
ページ数 143p
大きさ 28cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7511-1389-9
内容紹介 ラーメン店の没個性化が指摘されだした。今、ラーメン店が抱える様々な問題を掘り下げる。ほか、人気のラーメン店の個性と特徴、魚介系ラーメンの調理技術、居抜き物件でうまく開業するための知識などを紹介する。
件名 飲食店、ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 秘密結社とは
第2章 密儀宗教
第3章 テンプル騎士団
第4章 薔薇十字団とオカルト系の結社
第5章 フリーメイソンリー
第6章 中国の秘密結社
第7章 政治的秘密結社
第8章 犯罪的秘密結社
第9章 現代の秘密結社
(他の紹介)著者紹介 有澤 玲
 1962年神奈川県生まれ。学習院大学文学部英米文学科を卒業。私立高等学校非常勤講師を経て、著述家、翻訳家に。秘密結社研究、神秘思想論、日本語表記法、音楽学(管弦楽法)、動物分類学、服飾など、幅広い分野で執筆活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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