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書名

松田美智子のお取り寄せ食堂　　　　　

著者名 松田 美智子／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2008.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117805465596/ﾏ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000105406
書誌種別 図書
書名 松田美智子のお取り寄せ食堂　　　　　
書名ヨミ マツダ ミチコ ノ オトリヨセ ショクドウ　
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2008.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-16-370830-0
内容紹介 料理研究家として、何度もリピートしているものだけを集めました。「おいしい食品」を紹介するだけではなく、さらにおいしく、最後まで楽しくいただくヒントも簡単レシピ付きで紹介。データ:2008年10月現在。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家。テーブルコーディネーター。日本雑穀協会理事。著書に「雑穀だいすき!」「松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ」など多数。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生が人それぞれであるように、農業もまた環境によって多種多様、さまざまであり、農業に勝ち負けはいらない。この本は、同じ未来と価値観を共有する人たちへの連帯のメッセージである。みんな百姓になろう。
(他の紹介)目次 第１章　担い手諸君、「仕事」してるかい？
第２章　この国の進路は危なっかしいぜ
第３章　グローバリゼーションでやっていけるのかい？
第４章　ザ・ヒャクショーたれ！
第５章　七〇歳のレヴォるーション（革命）が始まった！
付録　インタビュー　笑うも泣くも、わが百姓人生
(他の紹介)著者紹介 山下 惣一
　１９３６年、佐賀県唐津市に生まれる。農業に従事するかたわら、創作活動を続ける。日本農民文学会会員。アジア農民交流センター代表。１９６９年『海鳴り』で第１３回日本農民文学賞、１９７９年『減反神社』で第２７回地上文学賞、第６２回西日本文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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