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書誌情報

書名

ウケるひと皿     

著者名 土屋 敦/著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119157014596/ツ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2007
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006700419135
書誌種別 図書
書名 ウケるひと皿     
書名ヨミ ウケル ヒトサラ 
著者名 土屋 敦/著
著者名ヨミ ツチヤ アツシ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2007.5
ページ数 109p
大きさ 20×21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8401-1851-4
内容紹介 情報サイト『オールアバウト』の「男の料理」で読者の人気を集めたレシピから、簡単なのに家族や友達に受けること必至の一品を厳選。「最もシンプルな手順」で「最も喜ばれる」レシピ集。
著者紹介 1969年東京生まれ。ウェブサイト『All About』の「男の料理」ガイド。書評家でもあり、週刊誌等で書評を連載している。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 情報サイト・オールアバウトの「男の料理」で読者の人気を集めたレシピから、簡単なのに家族や友達に受けること必至の一品を厳選。「面倒なことは嫌い」な土屋さんだから、「最もシンプルな手順」で「最も喜ばれる」レシピ集になりました。
(他の紹介)目次 大人気!「オールアバウト」レシピベスト5
ウケるひと皿4つの極意
野菜たっぷり
ひと手間おつまみ
ご馳走の王様・肉
食卓の華・魚
よそゆき鍋!&喜ばれめし
歓声デザート
(他の紹介)著者紹介 土屋 敦
 ウェブサイト・オールアバウトの「男の料理」ガイド。1969年、東京生まれ。2001年においしい海の幸、山の幸に魅せられて、新潟県佐渡島のもっとも山深い集落に移住。ライター稼業の傍ら、味噌や魚醤、アンチョビ、ドライトマト、パンチェッタ、生ハムなどを自作し、家庭菜園で野菜、豆類、米などを育てる生活を送る。書評家でもあり、週刊誌等で書評を連載している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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