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書誌情報

書名

お酒の経済学 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで  中公新書  

著者名 都留 康/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180656696588.5/ツ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  

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2020
588.5 588.5
イギリス 心霊研究

書誌詳細

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タイトルコード 1008001499799
書誌種別 図書
書名 お酒の経済学 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで  中公新書  
書名ヨミ オサケ ノ ケイザイガク 
著者名 都留 康/著
著者名ヨミ ツル ツヨシ
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.7
ページ数 5,198p
大きさ 18cm
分類記号 588.5
分類記号 588.5
ISBN 4-12-102599-9
内容紹介 国内消費が減少する日本の酒類。一方、高級日本酒やウイスキーが製品差別化により国内需要を回復させており、海外からも高く評価され輸出も急増している。その課題と可能性を、経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。
著者紹介 1954年福岡県生まれ。経済学博士。一橋大学名誉教授。新潟大学日本酒学センター非常勤講師。「製品アーキテクチャと人材マネジメント」で進化経済学会賞受賞。
件名 酒、醸造業
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「営利のためでなく、ただ虚心に坦懐に、おのれの正しいと感じるもの、美しいと信じるもののために生涯を投じてぶれない、そこにイギリスという国を底のほうで支えている大きな力があるのだ」(解説より)。経済大国と言われながら疲弊し癒しを求め続ける日本人と、見えないもの、人の心を信じ大切にして、豊かに生きるイギリス人の違いとは。明日の自分自身を救うために。胸が熱くなるメッセージ。
(他の紹介)目次 第1章 スピリチュアルが息づく暮らしの愉しさ
第2章 「病は気から」を忘れていない人々
第3章 文化とスピリットがビジネスにつながる国
第4章 恋愛から人間関係まで魂を吹き込む力
第5章 お金と宗教がからまないイギリスの日常
第6章 イギリスがファンタジー大国になった背景


内容細目表

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