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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119161115 | 383.8/ク/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310012966 | 383.8/ク/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000624939 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
パイの歴史物語 お菓子の図書館 |
| 書名ヨミ |
パイ ノ レキシ モノガタリ |
| 著者名 |
ジャネット・クラークソン/著
|
| 著者名ヨミ |
ジャネット クラークソン |
| 著者名 |
竹田 円/訳 |
| 著者名ヨミ |
タケダ マドカ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2013.1 |
| ページ数 |
181p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-562-04885-4 |
| 内容紹介 |
昔、パイの皮は食べずに捨てていた? パイとタルトの違いで大論争? 中身を真空パックする実用料理だったパイが、芸術的なまでに進化する驚きの歴史を紹介。巻末にレシピ集も収録。 |
| 著者紹介 |
食物史家。医師。オーストラリア、ブリスベン出身。クイーンズランド大学医学部講師。 |
| 件名 |
菓子-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
シャッターチャンスは、ただ一瞬!手触りのよさも、操作感のよさも、ファインダーの見やすさも、ライカのすべてはこの一瞬のためにあるのだ。ライカは美術工芸品ではない。外で使えばキズもつくしホコリも入る。撮ることを忘れたこだわりは捨てよう!ライカとともに数々の「現場」を駆け抜けた報道写真家の異色エッセイ。「撮らないライカ」はもういらない。道具としての魅力を語りつくす。 |
| (他の紹介)目次 |
M型ライカと写真週刊誌カメラマンの仕事 「ライカでスナップ」再考 ライカでスナップ 「プロに任せる」プリント仕上げについて 旅とライカについての私感 ライカM3生誕五十周年 愛すべきライカの異端児M5 新型ライカMPの使用感 ニコンSP復刻の衝撃!〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
神立 尚紀 報道写真家。1963年、大阪府八尾市生まれ。写真家三木淳、木村恵一、和田光弘各氏に師事。日本大学芸術学部写真学科在学中の1985年、写真週刊誌全盛期の講談社「フライデー」で、カメラマンとしてデビュー。大学卒業後の翌1986年より10年余、同誌専属として主に事件報道、政治、経済、スポーツなどの分野で報道の第一線に立った。1997年よりフリー。現在、主に人物ドキュメンタリーを主とした作品を発表している。社団法人日本写真家協会(J.P.S.)会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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