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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

夢の新天地北海道 開拓者魂  開拓と砂金掘りの物語    

著者名 渡辺 保/著   榊原 礼子/編
出版者 フォーユー出版 
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118728914KR562.1/ワ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0118728930K562.1/ワ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫   ○

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渡辺 保 榊原 礼子
2011
562.1 562.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000450354
書誌種別 図書
書名 夢の新天地北海道 開拓者魂  開拓と砂金掘りの物語    
書名ヨミ ユメ ノ シンテンチ ホッカイドウ カイタクシャ ダマシイ 
著者名 渡辺 保/著
著者名ヨミ ワタナベ タモツ
著者名 榊原 礼子/編
著者名ヨミ サカキハラ レイコ
出版者 フォーユー出版 
出版年月 2011.1
ページ数 245p
大きさ 19cm
分類記号 562.1
分類記号 562.1
内容紹介 北海道 北の果ての開拓。大正の初め、夢を描いて北海道へ渡った「礼一」と、困難な中にも人生を切り開いて生き抜いた「なかへ」子や孫に伝えたい二人の骨太な生き方。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
(他の紹介)目次 朝早くから開いているパン屋さん
朝ごはんは簡単です
お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます
台所の様子を覗いてみると
一週間のお昼と夜の料理です
マナーには厳しいのです
楽しいピクニックのおべんとうは?
日曜日はおばあさんの家に集まりました
市場へ行きましょう
よくホームパーティーを開きます
フランスの“もったいない”
季節ごとの食事の変化も楽しみです
地方ごとに、ささまざまな料理があります
フランスのごはんをつくってみましょう
もう少しフランスのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ,マルタン
 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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