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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013010643 | 499.8/マ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
星置 | 9311919428 | 499/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001218888 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ココロとカラダに効くハーブ便利帳 |
| 書名ヨミ |
ココロ ト カラダ ニ キク ハーブ ベンリチョウ |
| 著者名 |
真木 文絵/著
|
| 著者名ヨミ |
マキ フミエ |
| 著者名 |
池上 文雄/監修 |
| 著者名ヨミ |
イケガミ フミオ |
| 出版者 |
NHK出版
|
| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
499.87
|
| 分類記号 |
499.87
|
| ISBN |
4-14-011356-1 |
| 内容紹介 |
西洋ハーブから和のハーブまで102種を収録したハーブ便利帳。ハーブの持つ作用やデータとともに、生茶、庭木や野草の健康茶、手作りチンキやオイル、ハーブ酒、保存食レシピといったハーブの使い方・楽しみ方を紹介する。 |
| 著者紹介 |
シニアハーバルセラピスト(JAMHA認定)。童話作家、野菜・園芸エッセイスト。絵本に「ポットくんとミミズくん」など。 |
| 件名 |
ハーブ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。 |
| (他の紹介)目次 |
朝早くから開いているパン屋さん 朝ごはんは簡単です お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます 台所の様子を覗いてみると 一週間のお昼と夜の料理です マナーには厳しいのです 楽しいピクニックのおべんとうは? 日曜日はおばあさんの家に集まりました 市場へ行きましょう よくホームパーティーを開きます フランスの“もったいない” 季節ごとの食事の変化も楽しみです 地方ごとに、ささまざまな料理があります フランスのごはんをつくってみましょう もう少しフランスのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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