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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180942195 | 501.6/フ/ | 1階図書室 | 48A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001275790 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
エネルギー環境経済システム |
| 書名ヨミ |
エネルギー カンキョウ ケイザイ システム |
| 著者名 |
藤井 康正/著
|
| 著者名ヨミ |
フジイ ヤスマサ |
| 出版者 |
コロナ社
|
| 出版年月 |
2018.6 |
| ページ数 |
7,249p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
501.6
|
| 分類記号 |
501.6
|
| ISBN |
4-339-06646-3 |
| 内容紹介 |
エネルギー環境に関わる行政・企業のプロジェクト指標である、エネルギー、環境、経済という3つのキーワードについて、数多くの事例を通して丁寧に解説する。東京大学、横浜国立大学の講義をもとに書籍化。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院工学系研究科博士課程修了(電気工学専攻)。博士(工学)。東京大学教授。 |
| 件名 |
エネルギー問題、環境問題 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。 |
| (他の紹介)目次 |
朝早くから開いているパン屋さん 朝ごはんは簡単です お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます 台所の様子を覗いてみると 一週間のお昼と夜の料理です マナーには厳しいのです 楽しいピクニックのおべんとうは? 日曜日はおばあさんの家に集まりました 市場へ行きましょう よくホームパーティーを開きます フランスの“もったいない” 季節ごとの食事の変化も楽しみです 地方ごとに、ささまざまな料理があります フランスのごはんをつくってみましょう もう少しフランスのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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