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書名

チャリング・クロス街84番地　　続　　憧れのロンドンを巡る旅　

著者名 ヘレーン・ハンフ／著 　 恒松 郁生／訳
出版者 雄山閣
出版年月 2013.12

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2 東札幌4012865509935/ﾊ/2図書室12一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000748120
書誌種別 図書
書名 チャリング・クロス街84番地　　続　　憧れのロンドンを巡る旅　
書名ヨミ チャリング クロスガイ ハチジュウヨンバンチ　
著者名 ヘレーン・ハンフ／著
著者名ヨミ ヘレーン ハンフ
著者名 恒松 郁生／訳
著者名ヨミ ツネマツ イクオ
出版者 雄山閣
出版年月 2013.12
ページ数 223p
大きさ 20cm
分類記号 935.7
分類記号 935.7
ISBN 4-639-02295-4
内容紹介 ニューヨークとロンドン。大西洋を越え交わされた心温まる文通だけのつながりを綴った「チャリング・クロス街84番地」。その著者ヘレーン・ハンフが憧れのロンドンを巡った旅の記録。
著者紹介 1916〜97年。アメリカ生まれ。児童文学書やテレビドラマのシナリオを執筆。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
(他の紹介)目次 朝早くから開いているパン屋さん
朝ごはんは簡単です
お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます
台所の様子を覗いてみると
一週間のお昼と夜の料理です
マナーには厳しいのです
楽しいピクニックのおべんとうは？
日曜日はおばあさんの家に集まりました
市場へ行きましょう
よくホームパーティーを開きます
フランスの“もったいない”
季節ごとの食事の変化も楽しみです
地方ごとに、ささまざまな料理があります
フランスのごはんをつくってみましょう
もう少しフランスのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ，マルタン
　１９７４年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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