蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日光 鬼怒川・那須・塩原 にっぽんの旅
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| 出版者 |
昭文社
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| 出版年月 |
2004.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
はちけん | 7410088681 | 291/ニ/4 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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食生活-フランス 料理(西洋)-フランス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400165150 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日光 鬼怒川・那須・塩原 にっぽんの旅 |
| 書名ヨミ |
ニッコウ |
| 出版者 |
昭文社
|
| 出版年月 |
2004.9 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
291.32
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| 分類記号 |
291.32
|
| ISBN |
4-398-13524-3 |
| 内容紹介 |
「訪ねてみたかったあの街・あの景色」「味わってみたかったあの店・あの食材」「くつろいでみたかったあの湯・あの宿」…。一度は行きたい「にっぽんの旅」を集めたガイドブック。日光編。データ:2004年8月現在。 |
| 件名 |
栃木県-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。 |
| (他の紹介)目次 |
朝早くから開いているパン屋さん 朝ごはんは簡単です お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます 台所の様子を覗いてみると 一週間のお昼と夜の料理です マナーには厳しいのです 楽しいピクニックのおべんとうは? 日曜日はおばあさんの家に集まりました 市場へ行きましょう よくホームパーティーを開きます フランスの“もったいない” 季節ごとの食事の変化も楽しみです 地方ごとに、ささまざまな料理があります フランスのごはんをつくってみましょう もう少しフランスのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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