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書誌情報

書名

ペンデレツキへのオマージュ/アンネ=ゾフィー・ムター(ヴァイオリン)     

著者名 クシシトフ・ペンデレツキ/作曲・指揮   アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン   ロンドン交響楽団/演
出版者 ユニバーサルミュージック合同会社
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140371485DM191/ペ/2階図書室202B視CD一般貸出在庫   ○

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阿辻 哲次 黒川 伊保子
1988
M194 M194
食生活-フランス 料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3008000137421
書誌種別 視聴覚CD
書名 ペンデレツキへのオマージュ/アンネ=ゾフィー・ムター(ヴァイオリン)     
書名ヨミ ペンデレツキ エノ オマージュ 
著者名 クシシトフ・ペンデレツキ/作曲・指揮
著者名ヨミ ペンデレツキ クシシトフ
著者名 アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン
著者名ヨミ ムター アンネ ゾフィー
著者名 ロンドン交響楽団/演
著者名ヨミ ロンドンコウキョウガクダン
出版者 ユニバーサルミュージック合同会社
出版年月 2018.11
ページ数 2枚
大きさ 12cm
分類記号 M191
内容紹介 クシシトフ・ペンデレツキ/作曲、アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン 【CD1】  1.ラ・フォリア   2.協奏的二重奏曲  ロマン・パトコロ/コントラバス   3.ソナタ 第2番  ランバート・オーキス/ピアノ   【CD2】  メタモルフォーゼン  クシシトフ・ペンデレツキ/指揮、ロンドン交響楽団/演
言語区分 その他

(他の紹介)内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
(他の紹介)目次 朝早くから開いているパン屋さん
朝ごはんは簡単です
お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます
台所の様子を覗いてみると
一週間のお昼と夜の料理です
マナーには厳しいのです
楽しいピクニックのおべんとうは?
日曜日はおばあさんの家に集まりました
市場へ行きましょう
よくホームパーティーを開きます
フランスの“もったいない”
季節ごとの食事の変化も楽しみです
地方ごとに、ささまざまな料理があります
フランスのごはんをつくってみましょう
もう少しフランスのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ,マルタン
 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 【CD1】
2 ラ・フォリア
クシシトフ・ペンデレツキ/作曲 アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン
3 協奏的二重奏曲
クシシトフ・ペンデレツキ/作曲 アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン ロマン・パトコロ/コントラバス
4 ソナタ 第2番
クシシトフ・ペンデレツキ/作曲 アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン ランバート・オーキス/ピアノ
5 【CD2】
6 メタモルフォーゼン
クシシトフ・ペンデレツキ/作曲・指揮 アンネ=ゾフィー・ムター/ヴァイオリン ロンドン交響楽団/演
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