蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人と機械の共生のデザイン 「人間中心の自動化」を探る
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| 著者名 |
稲垣 敏之/著
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| 出版者 |
森北出版
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| 出版年月 |
2012.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119162022 | 548.3/イ/ | 1階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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函館市教育委員会生涯学習部文化財課 函館市埋蔵文化財事業団
食生活-フランス 料理(西洋)-フランス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000611721 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人と機械の共生のデザイン 「人間中心の自動化」を探る |
| 書名ヨミ |
ヒト ト キカイ ノ キョウセイ ノ デザイン |
| 著者名 |
稲垣 敏之/著
|
| 著者名ヨミ |
イナガキ トシユキ |
| 出版者 |
森北出版
|
| 出版年月 |
2012.12 |
| ページ数 |
8,189p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
548.3
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| 分類記号 |
548.3
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| ISBN |
4-627-94781-8 |
| 内容紹介 |
人と機械がお互いに補い合う仕組みを作るためには、どうしたらよいのでしょうか? 航空機や自動車の事例から、幅広い分野に応用できるエッセンスを紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都大学大学院工学研究科博士課程精密工学専攻修了。筑波大学大学院システム情報工学研究科教授。工学博士。 |
| 件名 |
自動制御、人間工学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説しています。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。 |
| (他の紹介)目次 |
朝早くから開いているパン屋さん 朝ごはんは簡単です お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます 台所の様子を覗いてみると 一週間のお昼と夜の料理です マナーには厳しいのです 楽しいピクニックのおべんとうは? 日曜日はおばあさんの家に集まりました 市場へ行きましょう よくホームパーティーを開きます フランスの“もったいない” 季節ごとの食事の変化も楽しみです 地方ごとに、ささまざまな料理があります フランスのごはんをつくってみましょう もう少しフランスのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランストゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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