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書誌情報

書名

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100     

著者名 蒙古タンメン中本/監修
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213126492596/モ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001839237
書誌種別 図書
書名 蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100     
書名ヨミ モウコ タンメン ナカモト ガ ホンキ デ カンガエタ カラウマ レシピ ヒャク 
著者名 蒙古タンメン中本/監修
著者名ヨミ モウコ タンメン ナカモト
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86801-000-5
内容紹介 「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全100品のレシピを紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 各省庁、都道府県の人事担当が原稿作成。司法、立法、行政の国の機関、独立行政法人、国立大学法人、特殊法人等、都道府県・市町村の役職員約58万人を収録。平成18年3月までに合併した582の新市等も反映。国の各機関については、課レベルで分かる所掌事務要覧と機構図を収録。所在地・郵便番号等は、国・都道府県の出先機関、都道府県立学校、主な郵便局まで掲載。
(他の紹介)目次 衆議院
参議院
裁判官弾劾裁判所
裁判官訴追委員会
国立国会図書館
会計検査院
内閣
人事院
内閣府
総務省〔ほか〕


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