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書誌情報

書名

お茶とコーヒー、そしてカフェ。 &Teatime  MAGAZINE HOUSE MOOK  

出版者 マガジンハウス
出版年月 2020.5


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矢野恒太記念会
2020
351 351
日本-経済-歴史 戦国大名

書誌詳細

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タイトルコード 1008001476914
書誌種別 図書
書名 お茶とコーヒー、そしてカフェ。 &Teatime  MAGAZINE HOUSE MOOK  
書名ヨミ オチャ ト コーヒー ソシテ カフェ 
出版者 マガジンハウス
出版年月 2020.5
ページ数 146p
大きさ 30cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-8387-5414-4
内容紹介 お茶の時間を大切にしている人たち、料理家に教わるお茶とお菓子作り、お茶を楽しむ道具・器、コーヒー好きに聞く選び方・飲み方、カルチャーのあるカフェ案内等を収録。『&Premium』の特集を中心に再編集・増補改訂。
件名 茶、コーヒー、喫茶店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 元国税調査官が「戦国大名の懐」にガサ入れ。貯金が減っては戦もできぬ。楽しく読むだけで歴史の本質がつかめる。
(他の紹介)目次 幕府の“財政破綻”から戦国時代の幕が上がる
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「本能寺の変」と「土地改革」の謎〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 大村 大次郎
 元国税調査官。国税局に10年間、主に法人税担当調査官として勤務。退職後、ビジネス関連を中心としたフリーライターとなる。単行本執筆、雑誌寄稿、ラジオ出演、『マルサ!!』(フジテレビ)や『ナサケの女』(テレビ朝日)の監修等で活躍している。一方、学生のころよりお金や経済の歴史を研究し、別のペンネームでこれまでに30冊を越える著作を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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