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書名

気づきの摂食嚥下と口腔ケア　「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント　　　　

著者名 齋藤 真由／著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4

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1 はっさむ7313081411491/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001469927
書誌種別 図書
書名 気づきの摂食嚥下と口腔ケア　「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント　　　　
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア　
著者名 齋藤 真由／著
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-7980-6033-0
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。
件名 摂食、嚥下障害、口腔衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「見て」わかる。「読んで」わかる。ちょっと難しい日本語の本。日本語をビジュアルに解き明かす待望の入門書。見やすい二段組レイアウト。理解を深める脚注・関連資料。グラフ・文字資料・地図など、約１４０点を満載！事項・人名・書名索引付き。
(他の紹介)目次 第１章　総記
第２章　音声・音韻
第３章　文字・表記
第４章　語彙
第５章　文法
第６章　現代生活と日本語
(他の紹介)著者紹介 沖森 卓也
　１９５２年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科国語国文学専攻修士課程修了。博士（文学）。立教大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木村 義之
　１９６３年生まれ。早稲田大学大学院文学研究科日本文学専攻博士後期課程単位取得退学。大正大学文学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
陳 力衛
　１９５９年生まれ。北京大学大学院日本語日本文学専攻修士課程修了、東京大学大学院人文科学研究科国語国文学専攻博士課程単位取得退学。博士（文学）。目白大学外国語学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 真吾
　１９６１年生まれ。広島大学大学院文学研究科国語学国文学専攻博士課程後期退学。白百合女子大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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