蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと
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| 著者名 |
齋藤 浩/著
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| 出版者 |
イカロス出版
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| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310427115 | 588.5/サ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001749498 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと |
| 書名ヨミ |
ヴィニュロン ノ リュウギ |
| 著者名 |
齋藤 浩/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ ヒロシ |
| 出版者 |
イカロス出版
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
275p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.55
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| 分類記号 |
588.55
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| ISBN |
4-8022-1234-2 |
| 内容紹介 |
ボルドーでワインづくりのために行われている栽培や醸造のさまざまな作業と、その目的や意味などをまとめる。また、日本ワインのために畑を拓き、ワイン用ブドウを栽培することについて考察する。 |
| 著者紹介 |
山梨県鰍沢町生まれ。玉川大学大学院農学研究科修士課程修了。勝沼醸造株式会社取締役副社長。山梨大学非常勤講師。 |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
海辺の海底探検 岩の表面をおおうカイメン 刺胞をもつイソギンチャク 刺胞動物の花園 クラゲも刺胞動物のなかま ヒラムシのなかまたち エビの体の観察 海岸のカニたち 巻貝を背おうヤドカリ 甲殻類のなかまのフジツボ 巻貝をはわせてみよう 貝殻を失った巻貝 二枚貝をさがしてみよう 二つの口をもつホヤのなかま 獲物を捕らえるヒトデ 藻類をたべるウニ 砂や泥をたべるナマコ いのちを育む海辺で… |
| (他の紹介)著者紹介 |
小田 英智 1946年北海道に生まれる。北海道大学動物学科を卒業。児童向けの科学雑誌の編集者、科学映画の制作者を経て、現在、科学解説者として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川嶋 一成 1941年東京に生まれる。電気関係の仕事のかたわら、1966年東京綜合専門学校で写真を学ぶ。このとき、写真のテーマを海の自然に決める。以後、海の自然を撮り続け、図鑑や科学雑誌などに作品を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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