検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

さしすせその仕事　本物の調味料を作る本物の人　　　　

著者名 木村 聡／著
出版者 金曜日
出版年月 2009.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9012433323588/ｷ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1966
【しょうぼうじどうしゃじぷた】 しょうぼうじどうしゃじぷた
渡辺 茂男／さく… 【おおきなかぶ】 おおきなかぶ
内田 莉莎子／再… 【かばくん】 かばくん
岸田 衿子／作,… 【ぐるんぱのようちえん】 ぐるんぱのようちえん
西内 みなみ／さ… 【おだんごぱん　：　ロシア民話】 おだんごぱん　：　ロシア民話
せた　ていじ／や… 【ぐるんぱのようちえん】 ぐるんぱのようちえん
西内 ミナミ／文… 【じどうしゃ】 じどうしゃ
寺島 龍一／画 【どうぶつのおやこ　：　福音館の幼児…】 どうぶつのおやこ　：　福音館の幼児…
藪内　正幸／画 【ぴかくん めをまわす】 ぴかくん めをまわす
松居 直／さく,… 【ふしぎなたけのこ】 ふしぎなたけのこ
松野 正子／さく… 【かさじぞう】 かさじぞう
瀬田 貞二／再話… 【とらっく とらっく とらっく】 とらっく とらっく とらっく
渡辺 茂男／さく… 【かわ】 かわ
加古 里子／さく… 【小さなスプーンおばさん】 小さなスプーンおばさん
アルフ=プリョイ… 【セロひきのゴーシュ】 セロひきのゴーシュ
宮沢　賢治／著,… 【たろうのおでかけ】 たろうのおでかけ
村山 桂子／作,… 【セロひきのゴーシユ　：　かみしばい…】 セロひきのゴーシユ　：　かみしばい…
宮沢　賢治／原作… 【たろうのおでかけ】 たろうのおでかけ
村山　桂子／さく… 【おやすみなさいフランシス】 おやすみなさいフランシス
ラッセル・ホーバ… 【どうぶつのおやこ】 どうぶつのおやこ
薮内 正幸／画 【つるのおんがえし　：　日本むかし話】 つるのおんがえし　：　日本むかし話
松谷　みよ子／ぶ… 【まつりのばん】 まつりのばん
宮沢　賢治／原作 【しあわせなふくろう　：　オランダ民…】 しあわせなふくろう　：　オランダ民…
チェレスチーノ・… 【どうぶつのおやこ】 どうぶつのおやこ
藪内 正幸／画 【ゆきむすめ】 ゆきむすめ
内田　莉莎子／再… 【たこをあげるひとまねこざる】 たこをあげるひとまねこざる
マーガレット・レ… 【沈黙】 沈黙
遠藤　周作／著 【ひつじが丘】 ひつじが丘
三浦 綾子／[著… 【もりのむしとのはらのむし】 もりのむしとのはらのむし
三芳 悌吉／さく… 【ひとまねこざるときいろいぼうし】 ひとまねこざるときいろいぼうし
エッチ・エイ・レ… 【くるまはいくつ　：　《こどものとも…】 くるまはいくつ　：　《こどものとも…
渡辺　茂男／作,… 【日高川】 日高川
有吉 佐和子／著 【おうさまさぶちゃん】 おうさまさぶちゃん
馬場　のぼる／作… 【ほしのひかったそのばんに】 ほしのひかったそのばんに
わだ よしおみ／… 【きつねものがたり】 きつねものがたり
ヨゼフ・ラダ／さ… 【もりのむしとのはらのむし】 もりのむしとのはらのむし
三芳　悌吉／さく… 【古典文学全集23】 古典文学全集23
 【ステファン・グラッペリ】 ステファン・グラッペリ
ステファン・グラ… 【おおきなかぶ　：　拡大写本（大きい…】 おおきなかぶ　：　拡大写本（大きい…
A.トルストイ／… 【注文の多い料理店】 注文の多い料理店
堀尾　青史／脚本… 【じどうしゃ】 じどうしゃ
寺島 龍一／画 【邪宗門下】 邪宗門下
高橋　和巳／著 【へんなへんじ】 へんなへんじ
清水　えみ子／作 【漱石全集第4巻】 漱石全集第4巻
夏目 漱石／著 【漱石全集第2巻】 漱石全集第2巻
夏目 漱石／著 【どこからきたの　：　こねこのぴーた】 どこからきたの　：　こねこのぴーた
よだ じゅんいち… 【吉川英治全集第26巻】 吉川英治全集第26巻
吉川 英治／著 【The apple　：　りんごぼう…】 The apple　：　りんごぼう…
Dick Bru… 【現代のアイヌ　：　民族移動のロマン】 現代のアイヌ　：　民族移動のロマン
菅原 幸助／著 【愛に生きる　：　才能は生まれつきで…】 愛に生きる　：　才能は生まれつきで…
鈴木　鎮一／著
913.6　913.6
【…2026年 8&9月号 63巻6号】 …2026年 8&9月号 63巻6号
 【小…2026年 8月号 通巻118号】 小…2026年 8月号 通巻118号
 【小…2026年 8月号 通巻987号】 小…2026年 8月号 通巻987号
 【小説…2026年 8月号 40巻8号】 小説…2026年 8月号 40巻8号
 【S…2026年 8月号 No.776】 S…2026年 8月号 No.776
 【オール讀物　2026年 7・8月号…】 オール讀物　2026年 7・8月号…
 【小…2026年 7月号 通巻117号】 小…2026年 7月号 通巻117号
 【小…2026年 7月号 通巻986号】 小…2026年 7月号 通巻986号
 【小説…2026年 7月号 40巻7号】 小説…2026年 7月号 40巻7号
 【ミ…2026年 7月号 通巻774号】 ミ…2026年 7月号 通巻774号
 【夏帆　：　The Tale of …】 夏帆　：　The Tale of …
村上 春樹／著 【北極星をえがく】 北極星をえがく
岩井 圭也／著,… 【予幻】 予幻
大沢 在昌／著 【玉勝間　：　長編時代小説書下ろし】 玉勝間　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【女王の化粧師2】 女王の化粧師2
千 花鶏／著 【あなたはここにいなくとも】 あなたはここにいなくとも
町田 そのこ／著 【銀河ホテルの居候[5]】 銀河ホテルの居候[5]
ほしお さなえ／… 【ゾンビ回収婦】 ゾンビ回収婦
小砂川 チト／著 【侍の娘】 侍の娘
稲葉 稔／著 【姉上、ご成敗ねがいます　：　書き…3】 姉上、ご成敗ねがいます　：　書き…3
馳月 基矢／著 【人も天下の回りもの】 人も天下の回りもの
山本 巧次／著 【スナックふたり】 スナックふたり
川上 弘美／著 【夏河よ　：　長編時代小説書下ろし】 夏河よ　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 【飛燕】 飛燕
あさの あつこ／… 【ご縁おむすび屋　：　青が咲く　：　…】 ご縁おむすび屋　：　青が咲く　：　…
有馬 美季子／著 【天地をつなぐ】 天地をつなぐ
坂井 希久子／著 【もっと悪い妻】 もっと悪い妻
桐野 夏生／著 【海を破る者】 海を破る者
今村 翔吾／著 【本を読むのが超速い人の頭の中ってど…】 本を読むのが超速い人の頭の中ってど…
白井 智之／著 【成瀬は信じた道をいく】 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 【殺し屋の出世術】 殺し屋の出世術
野宮 有／著 【夏の庭-The Friends-…5】 夏の庭-The Friends-…5
湯本 香樹実／作 【夏の庭-The Friends-…4】 夏の庭-The Friends-…4
湯本 香樹実／作 【夏の庭-The Friends-…3】 夏の庭-The Friends-…3
湯本 香樹実／作 【夏の庭-The Friends-…2】 夏の庭-The Friends-…2
湯本 香樹実／作 【夏の庭-The Friends-…1】 夏の庭-The Friends-…1
湯本 香樹実／作 【いずこよりいずこへ　：　昭和10年…】 いずこよりいずこへ　：　昭和10年…
津坂 格／著 【AI家族　：　FAMILY COM…】 AI家族　：　FAMILY COM…
渡辺 浩弐／著 【百貨の難】 百貨の難
千野 隆司／著 【京都寺町三条のホームズ24】 京都寺町三条のホームズ24
望月 麻衣／著 【縁切り榎】 縁切り榎
野口 卓／著 【思い出すときには、すべてのものがま…】 思い出すときには、すべてのものがま…
大前 粟生／著 【せどりの女王】 せどりの女王
高殿 円／著 【小説トリッパー　2026年SUMM…】 小説トリッパー　2026年SUMM…
 【小…2026年 6月号 通巻116号】 小…2026年 6月号 通巻116号
 【小…2026年 6月号 通巻985号】 小…2026年 6月号 通巻985号
 【オール讀物　2026年 5・6月号…】 オール讀物　2026年 5・6月号…
 【小説…2026年 7月号 63巻5号】 小説…2026年 7月号 63巻5号
 【S…2026年 6月号 No.775】 S…2026年 6月号 No.775
 【退き口仁義】 退き口仁義
井原 忠政／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000153584
書誌種別 図書
書名 さしすせその仕事　本物の調味料を作る本物の人　　　　
書名ヨミ サシスセソ ノ シゴト　
著者名 木村 聡／著
著者名ヨミ キムラ サトル
出版者 金曜日
出版年月 2009.5
ページ数 97p
大きさ 23cm
分類記号 588.6
分類記号 588.6
ISBN 4-906605-56-9
内容紹介 味噌、塩、みりん、砂糖、醬油、ポン酢、マヨネーズ…。料理をおいしくする「さしすせそ」の仕事を、製造過程を撮影した写真とともに紹介する。『週刊金曜日』連載をまとめて書籍化。
件名 調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京湾臨海署（ベイエリア分署）の安積警部補のもとに、殺人事件の通報が入った。若者ばかりが集まるライブハウスで、３０代のホステスが殺されたという。女はなぜ場違いと思える場所にいたのか？疑問を感じた安積は、事件を追ううちに同時刻に発生した別の事件との接点を発見。繋がりを見せた二つの殺人標的が、安積たちを執念の捜査へと駆り立てる―。ベイエリア分署シリーズ第一弾。
(他の紹介)著者紹介 今野 敏
　１９５５年北海道生まれ。上智大学在学中の７８年に『怪物が街にやってくる』で問題小説新人賞を受賞。卒業後、レコード会社を経て執筆に専念。２００６年、『隠蔽捜査』で吉川英治文学新人賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。