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書誌情報

書名

食料需給表  令和元年度   

著者名 農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.7


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1 中央図書館0180855124R611.3/シ/19書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001607379
書誌種別 図書
書名 食料需給表  令和元年度   
書名ヨミ ショクリョウ ジュキュウヒョウ 
著者名 農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ セイサクカ ショクリョウ アンゼン ホショウシツ
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.7
ページ数 317p
大きさ 30cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-541-04334-4
内容紹介 FAO(国際連合食糧農業機関)の作成の手引きに準拠して作成された資料集。令和元年度に我が国で供給された食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにし、国民1人当たりの供給純食料及び栄養量を示す。
件名 食糧-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 禁断の恋、魅惑の香り、薄幸な運命が生んだ伝説を読み解く。文学、医学書、作法書などの身体表層を解読し、近代以降に誕生した社会的規範や文化的価値観の変遷を精査する最新研究成果。
(他の紹介)目次 第1部 女性の身体とジェンダー(近代フランスにおける「女らしさ」の規範と表象
タブーと侵犯―恋する女の身体
ゾラにおける女・身体・ジェンダー)
第2部 身体感覚と文化(五感のヒエラルキー
めくるめく香りに魅せられて―嗅覚と文化
レアリスム文学と身体)
第3部 病はどのように語られてきたか(「病人」の誕生
コレラからアルコール中毒へ
結核と文学
スティグマの表象―エイズと現代文学)
(他の紹介)著者紹介 小倉 孝誠
 1956年、青森県生まれ。1987年、パリ第4大学文学博士。1988年、東京大学大学院博士課程中退。慶應義塾大学文学部教授。専門は近代フランスの文学と文化史。文学、芸術、社会、思想を文化史の視点から総合的に読み解こうとしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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