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書誌情報

書名

ジェイムズ・ハットン　地球の年齢を発見した科学者　　　　

著者名 ジャック・レプチェック／著 　 平野 和子／訳
出版者 春秋社
出版年月 2004.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116642778455/ﾚ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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2004
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400172139
書誌種別 図書
書名 ジェイムズ・ハットン　地球の年齢を発見した科学者　　　　
書名ヨミ ジェイムズ ハットン　
著者名 ジャック・レプチェック／著
著者名ヨミ ジャック レプチェック
著者名 平野 和子／訳
著者名ヨミ ヒラノ カズコ
出版者 春秋社
出版年月 2004.10
ページ数 253,13p
大きさ 20cm
分類記号 455.0233
分類記号 455.0233
ISBN 4-393-32219-3
内容紹介 「近代地質学」の父、ジェイムズ・ハットン。ガリレオ、コペルニクスとともに聖書に根ざした地球の姿を打ち砕き、ダーウィンにその進化論の霊感を与えた革命的地球史「地球の理論」が描き出す、「太古の地球」への時間旅行。
件名 地質学-歴史
個人件名 Hutton James
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イネのしくみ、米づくりの１年など米のすべてがこの１冊でよくわかる！わたしたちの食生活をささえる米について、写真や図版を豊富にもちい、わかりやすく説明します。米づくりの１年や流通のしくみ、米の歴史・文化など、章ごとにさまざまな角度から米を解説しています。最新の統計データなど、米の調べ学習に役だつ資料も充実しています。巻末には、米の資料館やホームページの紹介も。基礎的な知識から発展的な内容まで、これ１冊で米の学習が網羅できます。
(他の紹介)目次 米の世界へようこそ
１章　米をつくる
２章　米と流通
３章　米と環境
４章　米を食べる
５章　米と文化
６章　米と歴史
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(他の紹介)著者紹介 石谷 孝佑
　日本食品包装研究協会会長。１９４３年鳥取県生まれ。１９６７年東京農工大学農学部農芸化学科卒、農林省食糧研究所（現・食品総合研究所）入所、食品保全研究室にて米等の保存研究に従事。１９８０年食品包装研究室長。１９８１年農水省農林水産技術会議事務局研究調査官。１９９０年農業研究センタープロジェクトチーム長、「スーパーライス計画」推進リーダー。１９９５年作物生理品質部長、「次世代稲作」チームリーダー。１９９６年東北農業試験場企画連絡室長。１９９８年国際農林水産業研究センター企画調整部長。２００２年中国農業科学院日中農業技術研究開発センター首席顧問、２００５年日本食品包装研究協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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