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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116663360 | 667.7/ミ/ | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400164967 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海苔の歴史 上巻 |
| 書名ヨミ |
ノリ ノ レキシ |
| 著者名 |
宮下 章/著
|
| 著者名ヨミ |
ミヤシタ アキラ |
| 出版者 |
海路書院
|
| 出版年月 |
2004.9 |
| ページ数 |
677p 図版20p |
| 大きさ |
23cm |
| 分類記号 |
667.7
|
| 分類記号 |
667.7
|
| ISBN |
4-902796-00-7 |
| 内容紹介 |
日本人の生活に欠かせない海苔の生い立ちや、生活とのつながりの歴史をまとめる。上巻では、海苔と日本人、浅草ノリの誕生、ノリ養殖業の確立ほかを収録。全国海苔問屋協同組合連合会70年刊を上下2巻に分けた復刻版。 |
| 著者紹介 |
1922〜2002年。長野県生まれ。大倉高商卒業。長野県下の高校教師を経て、食物文化史の研究に専念。著書に「海藻」「凍豆腐の歴史」など。 |
| 件名 |
のり |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ゴルビー、ロン康、若王子誘拐犯、円高ドル安、売上税、国鉄…バブル経済突入期の、黄金の昭和の終わりの季節、観察の達人赤瀬川原平は時代・世相をこんなふうに記録した。現代との、断続と接続の記録のすべて。 |
| (他の紹介)目次 |
残暑お見舞いのスピードアップ 原はスイッチヒッターになれ 人類のニセ札願望は根強い 大統領の腹の中を案じる レイキャビクの秀吉と利休 セとパの間に置かれた鏡 広島航空なんてどうか 管理社会の応援団がいる 日本の飯の八割は炊いたまま捨てられる 疑惑人落合博満の逮捕される日〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
赤瀬川 原平 1937年、横浜市生まれ。画家、エッセイスト、作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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