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書誌情報

書名

遺伝マインド 遺伝子が織り成す行動と文化  有斐閣Insight  

著者名 安藤 寿康/著
出版者 有斐閣
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118679653481.7/ア/1階図書室51B一般図書一般貸出在庫  

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2010
392.1076 392.1076

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タイトルコード 1008000396329
書誌種別 図書
書名 遺伝マインド 遺伝子が織り成す行動と文化  有斐閣Insight  
書名ヨミ イデン マインド 
著者名 安藤 寿康/著
著者名ヨミ アンドウ ジュコウ
出版者 有斐閣
出版年月 2011.4
ページ数 7,228p
大きさ 19cm
分類記号 141.92
分類記号 141.92
ISBN 4-641-17805-2
内容紹介 心のあらゆる側面に遺伝子の影響は表れる。行動遺伝学の知見を土台に、環境決定論や遺伝決定論を超えて、いま求められる新しい遺伝観、そして環境・社会への見方を提示する。
著者紹介 1958年生まれ。慶應義塾大学大学院社会学研究科博士課程単位取得退学。同大学文学部教授。著書に「遺伝と教育」「心はどのように遺伝するか」など。
件名 遺伝と環境、人類遺伝学、行動遺伝学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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