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書誌情報

書名

日本の美女   コロナ・ブックス  

著者名 コロナ・ブックス編集部/編
出版者 平凡社
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119189025721.9/ニ/1階図書室56A一般図書一般貸出在庫   ○

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キヨノ サチコ
2006
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000636548
書誌種別 図書
書名 日本の美女   コロナ・ブックス  
書名ヨミ ニホン ノ ビジョ 
著者名 コロナ・ブックス編集部/編
著者名ヨミ コロナ ブックス ヘンシュウブ
出版者 平凡社
出版年月 2013.2
ページ数 127p
大きさ 22cm
分類記号 721.9
分類記号 721.9
ISBN 4-582-63476-1
内容紹介 鏑木清方の江戸美人、上村松園の優美な女、伊東深水のモダンな美女、小村雪岱のキリッとした芸妓たち…。浮世絵から明治・大正・昭和の美人画まで、日本の美女を描いた作品を収録する。
件名 日本画-歴史、美人画-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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