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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ウー・ウェンさんの北京の暮らしと季節の家常菜(おかず)     

著者名 ウー ウェン/著
出版者 集英社
出版年月 2006.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116949520596.2/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ちえりあ7900205928596/ウ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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ウー ウェン
2006
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000663853
書誌種別 図書
書名 映画で学ぶ国際関係  2   
書名ヨミ エイガ デ マナブ コクサイ カンケイ 
著者名 三上 貴教/編
著者名ヨミ ミカミ タカノリ
出版者 法律文化社
出版年月 2013.5
ページ数 6,209p
大きさ 21cm
分類記号 319.04
分類記号 319.04
ISBN 4-589-03516-5
内容紹介 映画を題材に、楽しみながら国際関係論を学ぶ入門書。「ブレイブハート」から「オーケストラ!」まで、さまざまな映画を厳選し、国際関係の歴史・地域・争点における主要なテーマを解説する。
件名 国際政治、映画
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


内容細目表

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