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書誌情報

書名

ネリー・ザックス詩集     

著者名 ネリー・ザックス/著   綱島 寿秀/編・訳
出版者 未知谷
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117791442941.7/ザ/1階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

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ウー ウェン
2006
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000098590
書誌種別 図書
書名 ネリー・ザックス詩集     
書名ヨミ ネリー ザックス シシュウ 
著者名 ネリー・ザックス/著
著者名ヨミ ネリー ザックス
著者名 綱島 寿秀/編・訳
著者名ヨミ ツナシマ トシヒデ
出版者 未知谷
出版年月 2008.11
ページ数 348p
大きさ 19cm
分類記号 941.7
分類記号 941.7
ISBN 4-89642-247-4
内容紹介 ユダヤ人迫害勃発によりスウェーデンに亡命し、病と戦いながら詩作活動を続けたネリー・ザックス。綜合詩集「塵なき地への旅」「生ある者たちを求めて」から、詩人の全体像が浮かび上がるような作品を選んで収録。
著者紹介 1890〜1970年。ドイツ生まれ。ユダヤ人迫害勃発によりストックホルムに亡命。神経症、晩年の癌など病と戦いながら詩作活動を続けた。66年ノーベル賞受賞。詩集に「星の蝕」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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