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書誌情報

書名

歴史探訪韓国の文化遺産  下  慶州・釜山 

著者名 「歴史探訪韓国の文化遺産」編集委員会/編
出版者 山川出版社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119918381709.2/レ/21階図書室56A一般図書一般貸出在庫  

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2020
404 404
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001030275
書誌種別 図書
書名 歴史探訪韓国の文化遺産  下  慶州・釜山 
書名ヨミ レキシ タンボウ カンコク ノ ブンカ イサン 
著者名 「歴史探訪韓国の文化遺産」編集委員会/編
著者名ヨミ レキシ タンボウ カンコク ノ ブンカ イサン ヘンシュウ イインカイ
出版者 山川出版社
出版年月 2016.3
ページ数 341p
大きさ 21cm
分類記号 709.21
分類記号 709.21
ISBN 4-634-15088-1
内容紹介 韓国の歴史を訪ねるためのガイドブック。世界遺産から古墳群・寺院・仏像・城郭にいたるまでを詳細に解説し、各エリアの博物館情報、韓国史跡探訪のための基礎知識も掲載。下は、慶州・釜山の文化遺産を収録。
件名 文化財-韓国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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