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書誌情報

書名

世界を変えた100のスピーチ  上   

著者名 コリン・ソルター/著   大間知 知子/訳
出版者 原書房
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013030779209/ソ/1図書室2一般図書一般貸出貸出中  ×
2 曙9013136032209/ソ/1図書室4B一般図書一般貸出在庫   ○

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山本 兼一
2013
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001517393
書誌種別 図書
書名 世界を変えた100のスピーチ  上   
書名ヨミ セカイ オ カエタ ヒャク ノ スピーチ 
著者名 コリン・ソルター/著
著者名ヨミ コリン ソルター
著者名 大間知 知子/訳
著者名ヨミ オオマチ トモコ
出版者 原書房
出版年月 2020.9
ページ数 299p
大きさ 20cm
分類記号 209
分類記号 209
ISBN 4-562-05786-3
内容紹介 力強いメッセージは人々の胸を打ち、聴衆を鼓舞し、ときに世界を動かすことがある。リンカーン、マーク・トウェイン、昭和天皇、エリザベス2世などの名演説を、歴史的背景、写真とともに紹介する。
著者紹介 ノンフィクション作家。自然史、歴史伝記、科学、ポピュラー音楽などの分野で執筆。著書に「歴史を変えた100冊の本」など。
件名 世界史、伝記
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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