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書誌情報

書名

保育所運営ハンドブック  令和6年版   

著者名 中央法規出版編集部/編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2024.8


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1 図書情報館1310685142369.4/ホ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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ゆきの ゆみこ 上野 与志 末崎 茂樹
2006
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001875815
書誌種別 図書
書名 保育所運営ハンドブック  令和6年版   
書名ヨミ ホイクショ ウンエイ ハンドブック 
著者名 中央法規出版編集部/編集
著者名ヨミ チュウオウ ホウキ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 中央法規出版
出版年月 2024.8
ページ数 1冊
大きさ 26cm
分類記号 369.42
分類記号 369.42
ISBN 4-8243-0091-1
内容紹介 保育所制度の概説、総則をはじめ、保育所、地域子ども・子育て支援、保育士養成及び保育士試験、地域型保育等、保育所運営に関わる法令・通知を項目別にわかりやすく分類・整理したガイドブック。五十音・年別索引付き。
件名 保育所-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


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