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書誌情報

雑誌名

My Computer Magazine

巻号名 1994年 7月号 通巻202号
通番 00202
発行日 19940701
出版者 電波新聞社


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1 中央図書館0122326051書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2006
596.22 596.22
料理(中国) 北京-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 2998000085120
巻号名 1994年 7月号 通巻202号
通番 00202
発行日 19940701
特集記事 パソコンFAX徹底活用
出版者 電波新聞社

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


内容細目表

1 パソコンFAX徹底活用
2 MO「光磁気ディスク」
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