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書誌情報

書名

ひとり暮らしのおいしい食卓 時間をかけずにラクラク作る  マイライフシリーズ特集版  

著者名 杵島 直美/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410146811596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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杵島 直美
2003
イギリス-産業-歴史 近代化遺産

書誌詳細

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タイトルコード 1006300018563
書誌種別 図書
書名 ひとり暮らしのおいしい食卓 時間をかけずにラクラク作る  マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ ヒトリグラシ ノ オイシイ ショクタク 
著者名 杵島 直美/[著]
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 グラフ社
出版年月 2003.4
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7662-0729-7
内容紹介 ひとり暮らしの生活でも、毎日楽しく満足いくごはんを食べましょう。5分で作れる簡単料理からおもてなし料理、まとめ買いして料理を作る方法などを紹介します。最低限の道具と調味料で、手軽においしく作れます。
著者紹介 和風から洋風、中華まで、レパートリーの広さには定評があり、雑誌、新聞、テレビなどで活躍中。母である料理研究家・村上昭子との共著書「ごはん大全科」をはじめとして著書多数。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 近年日本でも、富岡製糸場など近代化遺産に対する関心が高まっています。その明治近代化のお手本とされたのが、産業革命の本家イギリスでした。本書はイギリス各地を取材して橋梁・駅舎・炭坑・工場・発電所などの代表作と、産業革命の歴史を紹介。さらに、近代化遺産を大切に保存してきた、文化財保護の先進国イギリスの精神に迫る一冊です。
(他の紹介)目次 橋梁
駅舎
炭坑
製鉄所
風車
運河と閘門
港湾
灯台
ダム
下水
給水所
温室
市場
ガス・タンク
発電所
イギリスの近代化遺産への旅
(他の紹介)著者紹介 田中 亮三
 1934年生まれ。慶應義塾大学文学部英文科卒。同大学院英文学専攻修了。ケンブリッジ大学にて英文学・言語学専攻。1987年、同大学建築・美術史学部でカントリーハウス史を研究。慶應義塾大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
増田 彰久
 1939年生まれ。日本大学芸術学部写真学科卒。日本写真家協会会員。早稲田大学講師。第33回日本写真協会賞年度賞、第9回伊奈信男賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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