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書誌情報

書名

たこ焼きいろいろレシピ 楽しくつくろう    

著者名 熊谷 真菜/著
出版者 雄鷄社
出版年月 2008.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012873288596/ク/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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1987
1987
いちょう

書誌詳細

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タイトルコード 1008000035008
書誌種別 図書
書名 たこ焼きいろいろレシピ 楽しくつくろう    
書名ヨミ タコヤキ イロイロ レシピ 
著者名 熊谷 真菜/著
著者名ヨミ クマガイ マナ
出版者 雄鷄社
出版年月 2008.5
ページ数 51p
大きさ 20×20cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-277-66158-4
内容紹介 表面カリッと、なかトロ〜リで、タコがぷりっ! ソースやトッピングもいろいろ工夫して、おうちのたこ焼きは変幻自在。そら豆やアサリなど旬の具材を使ったたこ焼きや、いろいろな味のソース&つけダレを紹介。
件名 たこ焼き
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「生きた化石」イチョウの生い立ちと人々の生活文化とのかかわりの歴史をたどり、この最古の樹木に秘められたパワーを見直す。「イチヨウ先進国」中国における最新のめざましい研究成果をも紹介し、イチョウにかかわる人類の未来像を探る。
(他の紹介)目次 1 イチョウの生態と文化(誕生―その起源と進化
分布―原生地と伝播
雌雄株の鑑別
呼称 ほか)
2 中国のイチョウ(中国にとってイチョウとは
イチョウ発展にかける思い
野生イチョウの状況
優れた品種の開発へ ほか)
(他の紹介)著者紹介 今野 敏雄
 1926年北海道生まれ。北海道大学にて林学を学ぶ。1949〜1985年、山形県職員として林務行政に携わる。1985〜1989年、(社)山形県緑化センター常務理事。1994〜1999年、山形市江南公民館館長。1998〜2004年、国際交流民間団体・TFF山形会長。現在、山形イチョウ研究会主宰。植物愛好団体「フロラ山形」同人。山形市花と緑の相談員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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