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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013141951 | J/ハ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013263135 | J/ハ/ | 小型本 | 44 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012663578 | J/セ/ | 小型本 | J13 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
山の手 | 7012940438 | J/セ/ | 絵本1 | J50 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
豊平区民 | 5112360739 | J/セ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
拓北・あい | 2312029610 | J/セ/37 | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
太平百合原 | 2410172254 | J/セ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
栄 | 3312019510 | J/セ/ | 絵本3 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001899156 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
衝撃的においしいひき肉レシピ |
| 書名ヨミ |
ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ |
| 著者名 |
中村 奈津子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ ナツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-391-16360-5 |
| 内容紹介 |
60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。 |
| 著者紹介 |
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
この本は、皇室で催されてきた饗宴とその折々の列席者に贈られてきたユニークな記念品である「ボンボニエール」と呼ばれているものについて、初歩的なアプローチを試みるものです。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ボンボニエールの起源(「ボンボニエール」という名称 日本のボンボニエールの発祥 ほか) 第2章 ボンボニエールの意匠(材料・材質 形状 ほか) 第3章 日本の金銀の産出と金属工芸の歴史(日本の金銀採掘の歴史 日本の金工の歴史 ほか) 第4章 明治維新後の皇室とその周辺(皇族について 宮家について ほか) 第5章 皇室の儀礼・儀式(皇室のご慶事と饗宴について ご慶事解説) |
| (他の紹介)著者紹介 |
扇子 忠 1940年京都市生れ。立教大学法学部卒業。IT関連の外資系企業や国内上場企業などで営業に従事し、世界60数カ国のビジネス経験を踏まえてフリー・コンサルタントとして独立。大手企業や中小企業の顧問を兼務し、経営者向け講演活動で全国に足を運ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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