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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013354693 | 383/ｵ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013215905 | 383/ｵ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央区民 | 1113232076 | 383/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
本の森 | 1500050750 | | 本の森１ | 7-42 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001762121 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の食卓から社会が見える |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ショクタク カラ シャカイ ガ ミエル |
| 著者名 |
岡根谷 実里／著
|
| 著者名ヨミ |
オカネヤ ミサト |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
311p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-479-39402-0 |
| 内容紹介 |
ヨーグルトは本当にブルガリアの伝統食? 牛肉大国ボツワナでなぜ虫を食べる? シリア難民がヨルダンにもたらした食文化とは? 世界の家庭で出会った料理を入り口に、地理や歴史、宗教、政治などについて語る。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつも笑顔で、さあ、行こう！顔に障害を持つ著者が伝える、どんな自分でも好きになる生き方。 |
| (他の紹介)目次 |
人には誰もまねのできない個性がある
隠さずに見せたほうが気持ちいい
正面から向き合ってくれた両親に感謝
くよくよしないで、なるままに見守っていこう
医師、学者、易者、役者である母親
結果を出すことで、自身をつけよう
あなたにはあなたの役割がある
優しさを装った差別に気づこう
アザがつくった運命の出会い
あなたを支える存在に、私はなりたい
念ずれば、夢はいつでも必ずかなえられる
話を聞いてあげることが安心を与える
自立した個人を目指そう！
いつも笑顔で |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤井 輝明
１９５７年、東京都国立市生まれ。桐朋学園小学校、桐朋中学校・高等学校、中央大学、千葉県立衛生短期大学卒業。筑波大学大学院体育研究科修士課程、名古屋大学大学院医学研究科博士課程修了。熊本大学医学部保健学科看護学専攻教授。医学博士、看護師、行政書士。顔に病気や傷などを抱える人たちへの差別・偏見をなくすために、小・中・高校などでの講演・交流活動をはじめ、京都の人権・観光ガイドに関するＮＰＯ法人遊悠舎「京すずめ」の理事として活動するほか、熊本県人権センター講師や、ハンセン病患者が暮らしている国立療養所「菊地恵楓園」にて看護部の研修指導に当たるなど、幅広い社会活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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